Хочу нравиться себе и мужу)))

Sashulja

уфф... что-то я объелася :connie_21:

.. еще и полгрудки осталось на ужин

Sashulja

Девочки, летом очень популярен холодник, или холодный борщ или окрошка. Мы его делали всегда так:

Состав: огурцы, зеленый лук, яйцо, КОЛБАСА, свекла, вода, уксус 9%, соль, перец и КАРТОШКА, СМЕТАНА

Все смешать, кроме свелы и картофеля, свеклу отварить и натереть на терке. Налить воды по вкусу добавить уксус соль перец. Кушать вприкуску с отварным картофелем.

Собственно у меня вопрос: чем заменить колбасу и картофель... вместо сметаны можно молочка или кефирчика влить...

Колбасу я так понимаю либо ветчина, либо говядина отварная...

А вот картофель.... такое вкусное сочетание холодного супчика и горячей картошечки.. мммм.. Вот чем ее заменить?

Виктория Манго · На диете Дюкана с 17.03.14

Sashulja писал(а):

Девочки, летом очень популярен холодник, или холодный борщ или окрошка. Мы его делали всегда так:

Состав: огурцы, зеленый лук, яйцо, КОЛБАСА, свекла, вода, уксус 9%, соль, перец и КАРТОШКА, СМЕТАНА

Все смешать, кроме свелы и картофеля, свеклу отварить и натереть на терке. Налить воды по вкусу добавить уксус соль перец. Кушать вприкуску с отварным картофелем.

Собственно у меня вопрос: чем заменить колбасу и картофель... вместо сметаны можно молочка или кефирчика влить...

Колбасу я так понимаю либо ветчина, либо говядина отварная...

А вот картофель.... такое вкусное сочетание холодного супчика и горячей картошечки.. мммм.. Вот чем ее заменить?

Привет! Я вместо колбасы добавляю копчёную говядину, картошку вообще не ложу - вкус не страдает. Вместо сметаны и уксуса - кефир+ газированная минералка. И зелени побольше! Свёклу у нас тоже не ложат, вместо неё - редис.

Sashulja

Виктория Манго писал(а):

Sashulja писал(а):

Девочки, летом очень популярен холодник, или холодный борщ или окрошка. Мы его делали всегда так:

Состав: огурцы, зеленый лук, яйцо, КОЛБАСА, свекла, вода, уксус 9%, соль, перец и КАРТОШКА, СМЕТАНА

Все смешать, кроме свелы и картофеля, свеклу отварить и натереть на терке. Налить воды по вкусу добавить уксус соль перец. Кушать вприкуску с отварным картофелем.

Собственно у меня вопрос: чем заменить колбасу и картофель... вместо сметаны можно молочка или кефирчика влить...

Колбасу я так понимаю либо ветчина, либо говядина отварная...

А вот картофель.... такое вкусное сочетание холодного супчика и горячей картошечки.. мммм.. Вот чем ее заменить?

Привет! Я вместо колбасы добавляю копчёную говядину, картошку вообще не ложу - вкус не страдает. Вместо сметаны и уксуса - кефир+ газированная минералка. И зелени побольше! Свёклу у нас тоже не ложат, вместо неё - редис.

а уксус нам тоже нельзя???? и про свеклу - это конкретно у вас?? по Дюкану же можно?))))
кефир+ гозировка в каких пропорциях??? Мне не очень нравиться окрошка на кефире, как делают в кафе и не только, я люблю на водичке) у нас у этого супа такой кисловатый привкус.. может можно тогда лимонной кислоты??? или лимончика ччуток выдавить пару капель?

Виктория Манго · На диете Дюкана с 17.03.14

Sashulja писал(а):

Виктория Манго писал(а):

Sashulja писал(а):

Девочки, летом очень популярен холодник, или холодный борщ или окрошка. Мы его делали всегда так:

Состав: огурцы, зеленый лук, яйцо, КОЛБАСА, свекла, вода, уксус 9%, соль, перец и КАРТОШКА, СМЕТАНА

Все смешать, кроме свелы и картофеля, свеклу отварить и натереть на терке. Налить воды по вкусу добавить уксус соль перец. Кушать вприкуску с отварным картофелем.

Собственно у меня вопрос: чем заменить колбасу и картофель... вместо сметаны можно молочка или кефирчика влить...

Колбасу я так понимаю либо ветчина, либо говядина отварная...

А вот картофель.... такое вкусное сочетание холодного супчика и горячей картошечки.. мммм.. Вот чем ее заменить?

Привет! Я вместо колбасы добавляю копчёную говядину, картошку вообще не ложу - вкус не страдает. Вместо сметаны и уксуса - кефир+ газированная минералка. И зелени побольше! Свёклу у нас тоже не ложат, вместо неё - редис.

а уксус нам тоже нельзя???? и про свеклу - это конкретно у вас?? по Дюкану же можно?))))
кефир+ гозировка в каких пропорциях??? Мне не очень нравиться окрошка на кефире, как делают в кафе и не только, я люблю на водичке) у нас у этого супа такой кисловатый привкус.. может можно тогда лимонной кислоты??? или лимончика ччуток выдавить пару капель?

Свёклу Дюкан рекомендует кушать эпизодично и не при каждом приёме пищи, т.к. там сахар.
У нас, в смысле у нас дома, у нас в Казахстане..
Уксус и лимоную кислоту Дюкан разрешает, но она там в принципе не особа нужна, так как если смешать кефир с газированной минералкой, то окрошка выходит кисленькой и резкой, даже вкуснее чем на квасе.
Я думаю без свеклы будет лучше, тем более на первых неделях диеты. А ещё вместо колбасы можно добавить копчёную курогрудь, только кожу снимай.
Приятного аппетита, кушай и худей!

Sashulja

Виктория Манго писал(а):

Sashulja писал(а):

Виктория Манго писал(а):

Sashulja писал(а):

Девочки, летом очень популярен холодник, или холодный борщ или окрошка. Мы его делали всегда так:

Состав: огурцы, зеленый лук, яйцо, КОЛБАСА, свекла, вода, уксус 9%, соль, перец и КАРТОШКА, СМЕТАНА

Все смешать, кроме свелы и картофеля, свеклу отварить и натереть на терке. Налить воды по вкусу добавить уксус соль перец. Кушать вприкуску с отварным картофелем.

Собственно у меня вопрос: чем заменить колбасу и картофель... вместо сметаны можно молочка или кефирчика влить...

Колбасу я так понимаю либо ветчина, либо говядина отварная...

А вот картофель.... такое вкусное сочетание холодного супчика и горячей картошечки.. мммм.. Вот чем ее заменить?

Привет! Я вместо колбасы добавляю копчёную говядину, картошку вообще не ложу - вкус не страдает. Вместо сметаны и уксуса - кефир+ газированная минералка. И зелени побольше! Свёклу у нас тоже не ложат, вместо неё - редис.

а уксус нам тоже нельзя???? и про свеклу - это конкретно у вас?? по Дюкану же можно?))))
кефир+ гозировка в каких пропорциях??? Мне не очень нравиться окрошка на кефире, как делают в кафе и не только, я люблю на водичке) у нас у этого супа такой кисловатый привкус.. может можно тогда лимонной кислоты??? или лимончика ччуток выдавить пару капель?

Свёклу Дюкан рекомендует кушать эпизодично и не при каждом приёме пищи, т.к. там сахар.
У нас, в смысле у нас дома, у нас в Казахстане..
Уксус и лимоную кислоту Дюкан разрешает, но она там в принципе не особа нужна, так как если смешать кефир с газированной минералкой, то окрошка выходит кисленькой и резкой, даже вкуснее чем на квасе.
Я думаю без свеклы будет лучше, тем более на первых неделях диеты. А ещё вместо колбасы можно добавить копчёную курогрудь, только кожу снимай.
Приятного аппетита, кушай и худей!

спасибо) поняла..ммм окрошечка....в четверг овощной день забацаю и на работу возьму)

Sashulja

Эх вес держится, даже поднялся... 80,7... может из-за месячных.. потому как меню вроде не ругаете((((

надо утром взвеситься...

Сегодняшнее меню (20.05) - БУ (белковый):

завтрак
яичница
кофе с обезжир. молоком и сах.замом

обед
кура гриль из магаза без шкурки
бутылочка колы лайт :popcorm1:

ужин
особо естьне хотелось.. видимо из-за жары.. поковыряла курочку еще чуток

дома после 21.00
еще чуток курочки...
в духовке стоит запеканка.. может кусочек слопаю
чай

воды выпито было многооо...у нас такааая жарааа умереть можно....

Sashulja

запеканочка испеклась.. на вид красивая)))

но уже поздно.. буду пробовать завтра)

делала по этому рецепту:
viewtopic.php?f=12&t=7416&hilit=%D0%B7%D0%B0%D0%BF%D0%B5%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%BA%D0%B0

но с небольшими изменениями..не нашла в магазине СОМ, А ОБЫЧНОЕ обезжиренное выпил муж (обнаружила уже когда домой пришла) добавила чу-чуть водички.. остальное все по рецепту...Завтра посмотрим,что вышло :girl_in_love:

Муркет

Sashulja писал(а):

Эх вес держится, даже поднялся... 80,7... может из-за месячных.. потому как меню вроде не ругаете((((

надо утром взвеситься...

Сегодняшнее меню (20.05) - БУ (белковый):

завтрак
яичница
кофе с обезжир. молоком и сах.замом

обед
кура гриль из магаза без шкурки
бутылочка колы лайт :popcorm1:

ужин
особо естьне хотелось.. видимо из-за жары.. поковыряла курочку еще чуток

дома после 21.00
еще чуток курочки...
в духовке стоит запеканка.. может кусочек слопаю
чай

воды выпито было многооо...у нас такааая жарааа умереть можно....

Привет! А где отруби???
В сырники в следующий раз добавь ложку-2 отрубей, подожди минут 15 (пусть разбухнут) и жарь. Вкуснятина!!
Вместо картошки в окрошку можно добавить корень сельдерея. Но он имеет специфический запах. Чтобы от него избавиться, нужно отварить сельдерей в молоке. (мне лично молока жалко для этого дела, но если нужна картоха-это ее заменит)

Sashulja

Муркет писал(а):

Sashulja писал(а):

Эх вес держится, даже поднялся... 80,7... может из-за месячных.. потому как меню вроде не ругаете((((

надо утром взвеситься...

Сегодняшнее меню (20.05) - БУ (белковый):

завтрак
яичница
кофе с обезжир. молоком и сах.замом

обед
кура гриль из магаза без шкурки
бутылочка колы лайт :popcorm1:

ужин
особо естьне хотелось.. видимо из-за жары.. поковыряла курочку еще чуток

дома после 21.00
еще чуток курочки...
в духовке стоит запеканка.. может кусочек слопаю
чай

воды выпито было многооо...у нас такааая жарааа умереть можно....

Привет! А где отруби???
В сырники в следующий раз добавь ложку-2 отрубей, подожди минут 15 (пусть разбухнут) и жарь. Вкуснятина!!
Вместо картошки в окрошку можно добавить корень сельдерея. Но он имеет специфический запах. Чтобы от него избавиться, нужно отварить сельдерей в молоке. (мне лично молока жалко для этого дела, но если нужна картоха-это ее заменит)

отруби? а что такое отруби????)))) ладно это шутка....

а за сельдерей спасибо.. если честно никогда его не ела.. но надо попробовать))))

Хочу нравиться себе и мужу)))

Кто сейчас на форуме