Решилась!

[Ksancha]

девочки, с покупным фаршем лучше не связывайтесь..не знаю как у вас - у нас там в составе больше половины -это куриная кожа- а нам ее никак нельзя! Лучше самим накрутить фарша..так же как и в говяжьем- сплошь жир- я поначалу покупала килограммами говяжий фарш- котлетку вроде большую сделаешь- а на выходе маленькая фрикаделька и плавает в черте чем жирном..так что лучше вооружитесь мясорубкой..

эххх... я бы с радостью... да нет у меня ни мясорубки ни измельчителя.. так что у меня выбора нет, беру покупной...
иногда покупаю грудку куринную и ножом мелко режу.. но они суховатые получаются:(

Я покупаю кур. филе, мелко режу, смешиваю с приправами, травками и заливаю кефиром и в холодильник на 30 мин. Потом в мультиварку или тушить, мясо очень мягкое. Попробуй.

[_Ева_]

попробую как нить на днях:))) сегодня хочу каклетки:)))
после прочтения дневничков девочек даже настроение приподнялось:)))
смотрю в окно - там витрюга.. пыль, хоть бы дождик пошел.. а то пешком до дома как то не очень хочется...а надо:))) благо такую тушку ветром не снесет

[TATIANNA]

попробую как нить на днях:))) сегодня хочу каклетки:)))
после прочтения дневничков девочек даже настроение приподнялось:)))
смотрю в окно - там витрюга.. пыль, хоть бы дождик пошел.. а то пешком до дома как то не очень хочется...а надо:))) благо такую тушку ветром не снесет

Ева молодчагааа!! вот это результааат!! так держать !! умничка!! хорошего позитивного настроения тебе и БОЛЬШУУУЩИХ ОТВЕСОООВ!! И ПОСКОРЕЕ ДОБИТЬСЯ ТОГО ЧЕГО ЖЕЛАЕШЬ!!

[_Ева_]

Таня, спасибо:-) :-) :-)
В общем каклетки не удались:( дождь помешал проходу к магазину и я по пути купила печень курицы....пока тушила, ме напомнили что мы идем в кино через минут 30;) сааафсем забыла... в общем перекусила чуть чуть печенью... помчались в кино:-) щас приехали...а яя голодная..... опять печень и остатки тортига маши и ведметь.....
Про шняжки для своего не забыла:-) састряпала
Купила еще кабачокк.. завтра буду рулетики мутить:-) :-) :-)
Пришла домой а дома розочки в вазе стоят настроение квечеру все большеи больше поднимается:-) :-) :-) :-)

Всем удачного вечера и хороших отвесиков с утра:-) :-) :-)

[TATIANNA]

Таня, спасибо:-) :-) :-)
В общем каклетки не удались:( дождь помешал проходу к магазину и я по пути купила печень курицы....пока тушила, ме напомнили что мы идем в кино через минут 30;) сааафсем забыла... в общем перекусила чуть чуть печенью... помчались в кино:-) щас приехали...а яя голодная..... опять печень и остатки тортига маши и ведметь.....
Про шняжки для своего не забыла:-) састряпала
Купила еще кабачокк.. завтра буду рулетики мутить:-) :-) :-)
Пришла домой а дома розочки в вазе стоят настроение квечеру все большеи больше поднимается:-) :-) :-) :-)

Всем удачного вечера и хороших отвесиков с утра:-) :-) :-)

ООО!!! жизнь налаживаетсяяя!!!!

[Я с Урала]

Таня, спасибо:-) :-) :-)
:
Купила еще кабачокк.. завтра буду рулетики мутить:-) :-) :-)

Ева, расскажи про рулетики, плиз

у меня кабачки лежат.. с капустой уже не хочу тушить

[ir.eg]

Привет. Забежала к тебе пожелать удачных отвесов и супер настроения. А вообще не плохое начало за две недели 5 кило скинула
И да ждем-с рецепт рулетиков из кабачков, а то знаете ли сезон, кабачки прут на даче!
Заходи в гости - не забывай.

[_Ева_]

ну вот новое утро и отвесик в 1400:))) ура:)) теперь 101,6:))) еще чуть чуть и за 100 перейду

на утро у меня была яичница из 2-х яичек+фасоль стручкова, чуть чуть лука... и стакан воды.. :) вот такой завтрак:) на обед взяла печень тушоную+огурец+памидорка:) на ужин Рулетики..


Девочки, я рулетики ниразу не делала, но увидела симпатичный рецепт в ВК вот этот и он мне симпатичным показался:))) хочу такое замутить:)

[Я с Урала]

Ева, поздравляю ...
вот весы тебя сегодня порадовалиии...чтоб я такой отвес увидела

блин, ВК у меня на работе закрыт, расскажите что там для рулетов надо... хочу вечером сделать

[_Ева_]

Изумительно вкусные рулетики из кабачков с куриным мясом. Чередоваие.
Автор: Гузель Шарыпова (рецепт из инртернета)

Ингредиенты:
- молодые кабачки (или цуккини) - 2 шт.;
- филе куриной грудки - 1 шт.;
- чеснок - 2 зубчика;
- сыр твердый - 50 г;
- готовый соус из паприки (не острый);
- несколько листиков базилика;
- соль, черный молотый перец;
- оливковое масло.

Приготовление:

Кабачки вымыть и нарезать полосками примерно по 0,5 см.
Противень застелить бумагой для выпечки, разложить кабачки, немного смазать оливковым маслом и посолить. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 5-7 минут, чтобы кабачки стали мягче и лучше сворачивались.
Куриное филе нарезать тонкими продольными полосками, немного отбить, посолить и поперчить.
Добавить чеснок, перемешать и оставить немного помариноваться.
На подготовленные кабачки выложить полоски куриного мяса, присыпать сыром, базиликом, добавить немного соуса.
Скрутить рулетики из кабачков с куриным мясом, сколоть их шпажками и запечь при 180 градусах 25 минут.
Рулетики из кабачка с куриным мясом готовы.
Приятного аппетита!

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.