Приветики!
Как я вчера на ночь наелась((( Пришла поздно, сначала курицы гриль наелась, потом половину шаурмы съела и кофем запила. Сегодня +300
Ну ладно, больше на ночь не ем.
Теперь про Шаурму)
Сначала фото:
IMG_20140916_220315.jpg
Теперь рецепт на 2 порции
Тесто:
пачка творога 200г, яйцо, 1/3 ч.л. соли, 1/4 ч.л. соды, 1 ст.л. кукурузного крахмала, сах.зам (1 табл.)
Все перемешала, на противень положила пергамент и размазала по нему тесто посередине (оно еще расплывется), в духовку на 30 минут при 180 градусах. Потом дать лепешке остыть.
Начинка:
Тут уж кто во что горазд, расскажу про свою)))
Нарезала курицу-гриль (белое мясо с грудки), на крупной терке потерла 1 средний огурец и 1 морковь, тонкими полосочками порезала пол помидорки. Начинку не солим!
Заправка:
В йогурт натуральный раздавила 2 головки чеснока и приправила пол ч.л. овощной приправы (если без приправы, то чуть-чуть подсолить).
Приготовление:
Остывший блин аккуратно отделяем от пергамента))) Если даже низ кое-где не оторвется, верх все равно плотный и не рвется)))
Режем пополам, выкладываем на середину по очереди: сначала мясо, сверху овощи, потом соус, заворачиваем, готово!
Не разворачивается, творог совсем не чувствуется, всего один ДОП. Я сегодня уже одну съела, сижу и радуюсь, какя же все таки вкусная у нас диета!
У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.
че за фигня!!! Походу я начинаю стресс заедать... Надо с этим что-то делать 
второй вечер подряд сначала ем, потом злюсь сама на себя 
. Шаурма увековечена в книге)))
