Вот мои творения )

Снежки в шоколадном соусе



Буженина из телятины

Звездочка, а рецептик где?
И не болей, выздоравливай побыстрей. Со спиной не шутят)))
А фотки вышли просто замечательные. Пиши все рецепты. Я мясо купила, а что такое интересное сделать для всей семьи еще и не решила. А вот такой вариант меня вполне устраивает.

Ирина, рецептик суфле в рецептах. Вот http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=12&t=2569

А буженину сделала просто, как и свинину делают... Почистила чеснок, достала все мои любимые приправы и фольгу. Помыла кусочек телятины, сделала ножом дырочки и втыкала разрезанный на соломки чесночок, все посолила, поперчила, еще добавила тмина, орегано, закрыла пленочкой и оставила в холодильнике (это не обязательно, просто было поздно и пришлось так сделать ) ). На следующий день взяла большие кусочки фольги, поставила друг на друга крестиком, поставила мясо, закрыла фольгу так, чтобы сок не вытек из него и в духовку в где-то 180 градусов часов на 1,5-2. Получилась пряная и сочная буженина )

На завтрак был кофе с творожными печеньями от Иры )

Сегодня БО день, так что на обед был остаток от буженины (не все ела сама, муж вчера тоже постарался ). Еще и удивлялся, что за диета, что и такое мясо можно и печенья ;) ) ну и еще утром быстренько сделала салатик из помидоров, огурчиков, перчика и листьев салата. Няма... еще у меня кефирчик в холодильнике и обезжиренное молоко...

На ужин вчера приготовила Белоникин тыквенный суп на Дю манер. Пахло вкусно... Еще может салатик "метельку" состряпаю, если настрой будет...

Еще печеньки на завтра остались, но на вечер придумаю себе дессертик... хотя и молочно-шоколадные желейки у меня в холодильнике, но что-то долго я их ем...

Метельку делала, а десертик - нет. Так и надо наверное. Пойду спать...

Спасибо за рецептики!

Звездочка, привет!!!
Как делишки, как настроение?
Спасибо за рецепты, буженинку сегодня сделаю обязательно, уже замариновала, в холодильник положила,
а вечером в духовку отправлю)))

Мерси, Велочка, на здоровье!!!!

Утром ужаснулась встав не весы +800. Аж глаза на лоб полезли...

Простите, но после туалета было всего лишь +400, и это с кофе и 2-я творожными печеньками по сравнению - отлично Я все еще грешу на КД, так что подожду их, а потом посмотрим, надеюсь все они уйдут, да еще с собой возьмут друзей...

Еще сегодня начала пить витаминки, чувствую, что надо... поэтому поводу с утра поела самодельных сосисок , а на обед взяла куриную грудку. Уже не могу дождаться, чтобы вечером еще и бульончик съесть... Во мне воды не хватает... бесконечно пью, а все ровно во рту сухо, как в Сахаре Кетоз?

Звездочка привет!
Какие вкусные рецепты у тебя, снежки сделаю в выходные, мне тоже что-то этот рецепт напомнил с детства. Или читала, или пробовала, но что-то знакомое
Давай не болей! Береги себя!