закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 812 ]  На страницу Пред.  1 ... 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15 ... 82  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Вверх по лестнице, ведущей вниз
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2014, 15:19 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 24 окт 2014, 09:31
Сообщений: 75

Не в сети
НикаНетта писал(а):
Доброе утро, красавицы!!!
у меня нынче -минус 100!!! :ok:

С отвесом :derisive: :friends:

_________________
Без 32-х - воздушный шарик... Заходите в гости.
Атака -3,9
Изображение
Изображение


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Вверх по лестнице, ведущей вниз
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2014, 17:11 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 13 окт 2014, 11:53
Сообщений: 599

Не в сети
Девочки!!! спасибо всем огромное!!
а тортик я вчера не зря сделала!!! сегодня глянула на линеечку, а у меня-то нынче...минус 5 кг!!! :Yahoo!: :Yahoo!: :Yahoo!:
Надеюсь, что к отчетному вторнику результат улучшится, ну или..в крайнем случае.. :blush2: не ухудшится!! :mosking:

_________________
Изображение
Лестница-кудесница


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вверх по лестнице, ведущей вниз
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2014, 17:33 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 13 окт 2014, 11:53
Сообщений: 599

Не в сети
а теперь по порядку..
"Рыбка под маринадом в Мульте":

Состав:
1. филе трески - 1кг
2. морковка - 2шт
3. помидор - 2шт
4.перчик болгарский - 1шт
5. лук репчатый - 1-2шт
4. чеснок - 1-3 зубчика
5.масло растительное - 1 ст.ложка
6. Соль, перец.
7. лимонный сок - 1 ст.ложка или лимонка-0,5ч.ложки развести столовой ложке воды
8. сахзам = 1-2чайной ложки (я не кладу, поэтому смотрите сами по вкусу)
Приготовление
1. Филе режем на куски и укладываем на дно чаши, солим перчим, (т.к. это рыбка - посолить можно бы и побольше, НО..мы же на ДЮете!!!! :pardon: ) сбрызгиваем растительным маслом.
2. на рыбку укладываем полукольцами нарезанный лук, затем полукольцами болг.перец, засыпаем тертой на крупной терке морковкой.
3. Заправка: помидоры натираем на крупной терке (можно в блендере, но возни больше :pardon: );
растворяем сах.зам в 2-3 ст.ложках воды (можно сразу в горячей), туда же выжимаем сок лимона или кладем лимонную кислоту и все это к натертым помидорам;
чеснок выдавливаем чесночницей или на мелкой терки и снова к помидорам;
помидорно-чесночно-сладко-кислую заправку тщательно перемешиваем, пробуем на вкус, добавляем по вкусу либо сладость, либо кислоту;
4. Заливаем, прямо на морковную "шубку", заправку
5. Включаем Мультю на режим "тушение"
Примечание
У меня режим тушение только на 2 часа, но это для рыбы слишком много, поэтому я проверяла по готовности ...морковки :mosking: я люблю, чтобы морковка слегка была тушеной..рыбка по любому через минут 15-20 будет готова.
...заглядывайте посмотреть, вдруг надо добавить воды..но без фанатизма
Ну..вот вроде и все... да, в холодном виде мне это блюдо нравится гораздо больше :good:


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
Изображение
Лестница-кудесница


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вверх по лестнице, ведущей вниз
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2014, 17:34 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 05 янв 2014, 02:23
Сообщений: 31960

Не в сети
с пятерочкой тебя! Рыбка аппетитная! :good:

_________________
Добро пожаловать в мой михневский домик
Меня зовут Лиля. Рост 166. На ДД с 14.01.13 года(-45кг)
1 круг с 13.01 по 1.10 2013(105-72 кг),
2 круг 72- 65 кг,
3 круг с 68-58 кг
44 круг все по новой
Изображение
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вверх по лестнице, ведущей вниз
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2014, 17:37 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 13 окт 2014, 11:53
Сообщений: 599

Не в сети
Лиля, мерси!!! щаз...еще шедевр будет.. :blush2:

_________________
Изображение
Лестница-кудесница


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вверх по лестнице, ведущей вниз
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2014, 18:04 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 13 окт 2014, 11:53
Сообщений: 599

Не в сети
Печеночка куриная под соусом "а-ля польский"
Состав:
1. печенка куриная
2. лук репчатый
3. масло раст - смазать слегка сковородку, а можно и 1 дозволенную чайную ложечку :pardon:
4. 1-2 желтка
5. кукурузный крахмал - 2-3 чайных ложки (до 1 ст.)
6.вода
7. соль, перец,
8. лимонный сок или лимнока, разведенная в воде
Приготовление:
лук порезать полукольцами и обжарить на антипригарной сковородке (можно с маслом, можно без) до золотисто-темного цвета и выложить на тарелку.
печенку обжарить в той же сковородке на сильномогне - быстро, буквально за 1-2 минуты., до красивого темно-коричневого цвета, после этого -слегка присолить и поперчить;
добавить немного воды, уменьшить огонь до минимума и тушить под крышкой не более 10-15 мин. ( то и меньше, главное - не пережарить и не перетушить!!( впрочем, как и любую др.печенку!!!)

Соус - а-ля Польский :mosking:
В 1/2 стакане воды разводим крахмал, солим, туда же лимонный сок- 1.ст.л - пусть пока стоит..
Желтки тщательно отделяем от белков, размешиваем и ставим на маленький огонь, а лучше на водяную баню.
Все время перемешиваем, до первых ..совсем слабеньких пузыриков .
в 1/2 стакана теплой (не кипяток, но горячей!) воды тонкой струйкой вливаем крахмальную смесь и быстро перемешиваем, чтобы не было комочков.
Вливаем тонкой струйкой крахмальную смесь (1 стакан) в желтки и продолжаем непрерывно мешать яично-крахмальную смесь - до уверенных пузырьков.
Снимаем смесь с огня, пробуем - добавляем по вкусу чего не хватает..
ВВСЕ!!!
сервируем тарелочку с печенкой, поливаем соусом...
Примечание что делать, если вдруг желтки слегка "заварились" - ничего страшного, главное, чтобы "конкретно" :mosking: не подгорели...
берем, выливаем яичную смесь в ситечко (только не металлическое), аккуратненько протираем и..снова на небольшой огонь..
Если готовите рыбку, то... варим еще одно яйцо, остужаем, мелко режем, кидаем в уже готовый соус (тогда берем только 1 желток), лимон -1-2 дольки режем на мелкие кусочки и тоже в соус...


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
Изображение
Лестница-кудесница


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вверх по лестнице, ведущей вниз
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2014, 18:13 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 13 окт 2014, 11:53
Сообщений: 599

Не в сети
еще был и тортик..но рецепт сборный и..я его доводила до ума, что называется на ходу, поэтому пока рецепт не пишу...как только сделаю именно то, что хотелось изначально - обязательно напишу.. :blush2:
впрочем...он и так...полуправильный :mosking: очень вкусный.. по вкусу - прям таки птичье молоко!!
все, ушла ужинать...
раз у меня сегодня минус 5 ..так и ужин праздничный - ножки кролика с имбирно-пряной "подливкой" и овощи.. :good:

_________________
Изображение
Лестница-кудесница


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вверх по лестнице, ведущей вниз
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2014, 18:56 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 24 окт 2014, 09:31
Сообщений: 75

Не в сети
С первой пятерочкой :Bravo: :Bravo: :Bravo: :d_birthday: Ждем следующую :wink3: Какая у тебя вкуснотища, нужно будет тоже такое сделать :blush2:

_________________
Без 32-х - воздушный шарик... Заходите в гости.
Атака -3,9
Изображение
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вверх по лестнице, ведущей вниз
СообщениеДобавлено: 06 ноя 2014, 23:42 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 05 янв 2014, 02:23
Сообщений: 31960

Не в сети
у тебя прямо ресторан на дому! Со вкусом худеешь! :good: :Yahoo!:

_________________
Добро пожаловать в мой михневский домик
Меня зовут Лиля. Рост 166. На ДД с 14.01.13 года(-45кг)
1 круг с 13.01 по 1.10 2013(105-72 кг),
2 круг 72- 65 кг,
3 круг с 68-58 кг
44 круг все по новой
Изображение
Изображение


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Вверх по лестнице, ведущей вниз
СообщениеДобавлено: 07 ноя 2014, 08:47 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 13 окт 2014, 11:53
Сообщений: 599

Не в сети
Женя, готовь обязательно!! у нас ведь Дюета!! чем чаше, разнообразнее питаешься - тем легче сбрасывать вес!! Организм сначала в шоке от слова "диета", а потом..а потом в шоке о того, что его так вкусно кормят и...спокойненько отдает .."заработанное непосильным трудом".. :mosking:

_________________
Изображение
Лестница-кудесница


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 812 ]  На страницу Пред.  1 ... 9, 10, 11, 12, 13, 14, 15 ... 82  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron