rin03 писал(а): Вечером случилось гастрономическое пришествие! В том плане, что совершенно случайно попробовала рецепт плавленного сыра с этого сайта и получила прекрасный, даже волшебный сырный соус. Рецепт прост до безобразия: творог сухой 0,1% + сода с яблочным уксусом => перетереть, добавить молоко 0,5% => довести почти до кипения, интенсивно, но аккуратно помешивая =
Рина, дай пожалуйста ссылку на этот сыр и на лаваш
Оля, лови! Это сыр (я налила чуть больше молока и соду погасила яблочным уксусом - получился густой тягучий сырный соус, оч. вкусный) viewtopic.php?f=49&t=3391
Лаваш делала без рецепта, по наитию. Хотела тебе сейчас написать рецепт, но вдруг поняла, что запуталась и не очень запомнила
Привет! Плюса нет и уже хорошо. Может кефир не на ночь отменить? У меня что-то тоже плохо сикается. Мочегонные таблетки боюсь. Надо в аптеке спросить про травки. Хорошего, худячего дня тебе!!!
rin03 писал(а):Оля, лови! Это сыр (я налила чуть больше молока и соду погасила яблочным уксусом - получился густой тягучий сырный соус, оч. вкусный) viewtopic.php?f=49&t=3391
Лаваш делала без рецепта, по наитию. Хотела тебе сейчас написать рецепт, но вдруг поняла, что запуталась и не очень запомнила
На днях предприняла попытку сделать зефирчик (по рецепту с нашего форума), получился вкусный крепенький, т.е. держащий форму сладковатый творожок. Сейчас попытка №2: молоко 0,5% + сахзам + желатин + сухой белок. Не знаю, что будет завтра, пока ужасно невкусно . Надо было с живым белком пробовать, но, боюсь, без сахара не взобьется должным образом.
Сегодня - 800. Вес вернулся к четвертому дню Атаки. По всей видимости до этого он застрял из-за задержки стульев и жидкости. Со стульями уже несколько дней как более-менее (+ купила фитомуцин), сегодня выпила таблетку фурасемида, спала и отечность. Доктор сказал, что я неминуемо буду задерживать на белках воду, это связано с состоянием организЬма.
рацион -лепешка из отрубей с отварной индейкой -кофе + рыбные котлеты -кролик в чесночно-молочном соусе с ширатаки -кефир с зефиркой из творожка
ходьба 3 часа по строительно-интерьерному магазину (шутка, но в каждой шутке... сами знаете...) 4 остановки
. Надо было с живым белком пробовать, но, боюсь, без сахара не взобьется должным образом.
