Сегодня с утра на весах 76,5 кг. Нормально. Привесы сошли на нет. Интересно, что будет завтра.
Может быть отвесик небольшой?
БО день прошел хорошо. Никаких нарушений. Цветную капусту кушала, свежий салатик, котлетки из фарша говядины, два кусочка свинины (тоненьких полосочки), кофе, коржик из отрубей.
Вообще нашла для себя новый (старый) рецепт коржика вместо Дю хлебушков.
Это коржик для Чизкейка из одного рецепта с сайта.
Мой рецепт немного измененный:
4 ст.л. отрубей овсяных
2 ст.л. творожка мягкого
1 яйцо
пол чайной ложки разрыхлителя
Сухой укроп по вкусу
соль по вкусу
1-2 таблеточки сахзама (случайно закинула сахзам первый раз, так как делала по рецепту для чизкейка. там 3 таблетки, я полторы сделала, оказалось, вкусно, как булочка)
Все смешиваем, выливаем в круглую форму, добиваемся равномерного распределения по всему кругу, так как тесто само не растекается, надо наклонять форму.
Сверху посыпаем кунжутом.
200 градусов на 20 минут в духовку.
Получается отличный коржик для бутербродов. Края немного подсохшие, похожи на печенье, серединка мягкая. Цвет красивый золотистый.
Буду теперь такую штучку себе печь всегда.
Как понятно, хватает на два дня такой порции.
Или на один, если муж тоже ест этот коржик. А он ест!!!!
Еще как!
)
