Присоединяюсь к худеющим!))

[Svlana78]

Привет, Иришка
Не нервничаем, это водичка после шампанского задержалась, сольешь обязательно

[Fruktina]

Ириш ты молодец!!! Взяла себя в руки сразу после новогодней ночи!!! буду теперь тебя догонять Как весело вам на новый год было!!! Я думаю , что не смотря на все трудности , снег вас повеселил и внес еще более новогоднее настроение. С прошедшим Новым годом тебя и наступающим рождеством!!!!

Спасибо! Я старалась, взять себя в руки, потому что все праздники еще впереди вот прямо с завтрашнего дня все начнется, мы пойдем вечерю нести, потом 10го опять идем в гости потом еще одни кумовья позовут, 15го у меня день варенья! Вобщем нужно стараться из-за всех сил, очень не хочется сбиваться с похуделок. На завтра планирую в гости взять свою еду, наверное это как-то дико будет смотреться, но что делать, жаль сброшенных килограммов! Мне даже граммов жаль...
Вот возьму с собой колу лайт блины с мясом, тортик и буду сидеть весь вечер!
Тебя тоже поздравляю с праздничками! Прошедшими и нступающим!! Всего самого доброго и хорошего!!!

[Fruktina]

Привет, Иришка
Не нервничаем, это водичка после шампанского задержалась, сольешь обязательно

Да, я тоже так думаю, просто что удивительно по весу есть небольшой минус. а по объему неболшой плюс

[Fruktina]

Сегодня радость! -300 грамм Вес 95,1. Еще 100 грамм и буду праздновать -10 Надеюсь завтра, этот праздничек настанет!!! Так как сегодня второй день ЧБ

[Svlana78]

-300 грамм Вес 95,1. Еще 100 грамм и буду праздновать -10

Будет, обязательно будет
С отвесиком, Иришка!!!!

[Svlana78]

Ночь. Мороз. Сверкают звезды
С высоты небес.
Весь в снегу, как в горностаях,
Дремлет тихий лес.
Тишина вокруг. Поляна
Спит в объятьях сна,
Из-за леса выплывает
На дозор луна.
Звезды гаснут. С неба льются
Бледные лучи,
Заискрился снег морозный
Серебром парчи.
Широко раскинув ветви
В шубе снеговой,
Посреди поляны елка
Ввысь ушла стрелой.
На красавицу лесную
Лунный свет упал,
И огнями лед кристаллов
В ветках заиграл.
Бриллиантовые нити
В хвое заплелись,
Изумруды и рубины
На снегу зажглись.
Ясной звездочкой у елки
Светится глава...
Наступает день великий
Праздник Рождества!

[Fruktina]

В этот день хочу поздравить
Вас с Христовым Рождеством,
Пусть в прекрасный этот праздник
Счастья будет полон дом!
Пусть родные веселятся,
Будет слышен звонкий смех,
Огоньки пусть загорятся
Этим вечером для всех!

[Fruktina]

Ну вот у меня и настал радостный день! Уже второй день -10 кг ровно, а Завтра у меня Дюбилейчик, ровно два месяца, как я на Дюкане. Вот такие вот сплошные праздники!!!
Сегодня и завтра ЧБ дни, может еще будут отвесики))7го числа была в гостях, носили вечерю, нарушала несколькими бокалами белого сухого вина, результат после застолья -100г, и это радует

[Fruktina]

Очень хороший рецепт запеканки
Ингридиенты
500-600 гр. творога (лучше выбирать пастообразный не зернистый)
молоко
4 яйца;
3 ст.л. (45 гр.) сухого обезжиренного молока;
2 ст.л. (40 гр.) кукурузного крахмала;
СахЗАм - 5 табл.
Творог взбиваем с молоком блендером до пастообразного состояния, добавляем желтки и перемешиваем, добавляем СОМ и крахмал и вновь перемешиваем.
Затем отдельно взбиваем белки с сахзамом до устойчивых пиков, аккуратно вводим белки в творожную массу, перемешиваем лопаткой сверху вниз чтобы не опали белки.
Выпекаем запеканку 30 мин при 180градусах, даем остыть, вынимаем из формы. Запеканка готова!
Запеканку очень неплохо облить шоколадной глазурью.

[Fruktina]

Маффины

Отруби овсяные (можно заменить пшеничными отрубями), 2 ст. ложки
Кукурузный крахмал, 1,5 ст. ложки
Творог обезжиренный, 250 г
Разрыхлитель теста, 1 ч. ложка
Сахарозаменитель, 6 таблеток
Корица, 0,5 ч. ложка
Ароматизатор жидкий «Ваниль», 3–5 капель
Желток, 1 шт
Белки, 3 шт

Глазурь

Молоко сухое обезжиренное 1,5%, 2 ст. ложки
Молоко жидкое обезжиренное, 20–30 г.
Какао-порошок нежирный 11%, 2 ч. ложки
Сахарозаменитель, 6 таблеток
В одну емкость выкладываем обезжиренный творог и желток.
Перемешиваем творог с желтком, добавляем ароматизатор «Ваниль».
В другой емкости смешиваем кукурузный крахмал, растолченный в порошок сахарозаменитель, разрыхлитель и корицу.
Соединяем содержимое обоих емкостей, добавляем отруби и перемешиваем.
В отдельной емкости взбиваем белки до состояния «пиков».
Добавляем белки в полученную смесь, аккуратно перемешиваем все лопаткой.
Выкладываем смесь в силиконовые формы и выпекаем в духовке при температуре 200 градусов в течение 20 мин.
Достаем готовые маффины, даем им немного остыть, вынимаем из форм.
Для глазури перемешиваем сухое молоко, какао-порошок и растолченный в порошок сахарозаменитель.
Добавляем разогретое жидкое молоко.
Перемешиваем все до состояния однородной массы.
Смазываем готовые маффины глазурью.

Последний раз редактировалось Fruktina 13 янв 2015, 00:37, всего редактировалось 1 раз.