И не мечтаю прочитать все пропущенное Долистала до фотографий. Лиля, ну как всегда - интересная экскурсия, красивые фотографии, вы замечательные! Про сухофрукты - я тоже не думаю, что туда добавляют сахар. Но закрепляющимся точно нельзя, да и позже - опасно))
Извините, что встреваю: сахар в сухофрукты абсолютно точно никто не кладет. Путаете с цукатами. Углей в них тьма тьмущая, но и пользы много. Когда ПВ устаканится, можно добавлять понемногу - яблоки, курагу, изюм (для сердечно-сосудистой системы), чернослив - для жкт. Инжир обладает самым низким гликемическим индексом. А вот финики (чтобы не читали о них) - почти без толку, разве что вкусные!
Сухие яблоки, курагу и чернослив и ягоды точно буду пробовать добавлять по чуток на стабе, если ПВ будет себя прилично вести. Изюм есть не буду, так как виноград нам запрещен Дюканом, а я ему верю. Я в прошлый закреп добавляла сушеную клюкву и бруснику, а еще сухой имбирь - вкусно и полезно. Главное не увлекаться, по чуток добавлять. В этот закреп не добавляю, так как вес в этот раз не хочет на месте стоять, а все время пытается расти. Видимо ПВ первого круга был моим правильным ПВ, который удерживать можно было легко, а расчет новой линеечки была моя примитивная хитрость и новый ПВ удержать будет сложно. Хотя... может быть это просто совпадение и вес мой пытается расти просто от того, что я стала меньше двигаться гораздо... сперва болела, потом поездка на родину, потом просто холодно и темно, лень двигаться. Ну посмотрим, я по любому сдаваться не намерена и постараюсь оставаться в 65 кг примерно.
ой девочки, вы чего???? про сухофрукты из которых узвар варим, то это понятно там сахара нет, я про изюм чернослив курагу финики такие отдельно на рынке продают , хотя мы в разных местах живем, может у вас в продаже и есть это без сахара
Elen1002 писал(а):Настена, а какой смысл в итак очень сладкие продукты дополнительный сахар добавлять? Удорожание продукта? Я честно не понимаю.
Хм, видимо чтоб вкуснее были, я давненько покупала курагу спрашивала у продавца про наличие сахара, он мне предложил без сахара, но у неё и вид другой и вкус кислятина
Не поленилась, посерфила: "Плохо то, что во время сушки концентрация сахаров во фруктах повышается. Скажем, в свежих абрикосах на 100 г приходится 50 ккал, в кураге — уже 200-250. В сливах около 60 ккал в 100 г, в черносливе — 250. В винограде 70 ккал в 100 г, в изюме — 280." Так что не верю в добавки сахара. Те более что выросла в Узбекистане и поела самосушеных и покупных сухофруктов не мало. То, что для красоты, увеличения срока хранения и т.д. их дополнительно обрабатывают - да, правда. Но доп. сахара, думаю, можно не опасаться. Все ИМХО конечно.
Доброе утро, девочки! Ну это у кого оно доброе. Вес - пол кило и 65,900-66,0 примерно. Уходит, но очень медленно мой привес предновогодний. Померила сегодня сахар - 4,8. Пойдем сейчас по магазинам, будем продукты покупать, а воскресенье день рождения у Сережки. Завтра готовить буду весь день наверное. Вот и закончились праздники новогодние
Долистала до фотографий. Лиля, ну как всегда - интересная экскурсия, красивые фотографии, вы замечательные! 
Так что не верю в добавки сахара. Те более что выросла в Узбекистане и поела самосушеных и покупных сухофруктов не мало. То, что для красоты, увеличения срока хранения и т.д. их дополнительно обрабатывают - да, правда. Но доп. сахара, думаю, можно не опасаться. Все ИМХО конечно.
