Бедра очистить от кожи и жира и слегка поджарить на сухой сковороде на маленьком огне (мясо немного пустит сок, поэтому подгорать не будет).Помидоры и перец порезать крупными кусками и закинуть в тушилку (кто хочет- может очистить от кожицы помидоры). В овощи добавить курицу и половину стакана воды - после закипания, убавить огонь до минимумаю Через 25 минут добавить мелко порубленную кинзу и выдавить чеснок. Посолить, поперчить, добавит лавровый лист и остаивть еще на 15 минут. Образовавшуюся жижку можно слить, а можно и оставить и принимать как "полужидкое блюдо"))). употреблять можно как холодным так и гарячим)
Бедра очистить от кожи и жира и слегка поджарить на сухой сковороде на маленьком огне (мясо немного пустит сок, поэтому подгорать не будет).Помидоры и перец порезать крупными кусками и закинуть в тушилку (кто хочет- может очистить от кожицы помидоры). В овощи добавить курицу и половину стакана воды - после закипания, убавить огонь до минимумаю Через 25 минут добавить мелко порубленную кинзу и выдавить чеснок. Посолить, поперчить, добавит лавровый лист и остаивть еще на 15 минут. Образовавшуюся жижку можно слить, а можно и оставить и принимать как "полужидкое блюдо"))). употреблять можно как холодным так и гарячим)
Вуаля)
Я очень люблю кинзу и перчик.. А муж забивается в дальний угол, когда что-то из этого набора готовится.. Особенно перец .. на дух не переносит(((
Re: Праздники закончились, продолжаем работу над собой)
21 янв 2015, 09:27
Всем привет) У меня сегодня отвес в -500г. и второй ЧБ день впереди, по еде: Завтрак: 2 говяжьи сосиски, Кофе с молоком Ланч: Йогурт, Сыр, Чай Обед: Жаренная телятина, Йогурт, Кофе черный Полдник: Йогурт питьевой Ужин: Мягкий творожок, Биобаланс с ягодами Годжи, Маффины из отрубей (если приготовлю).
Re: Праздники закончились, продолжаем работу над собой)
21 янв 2015, 13:30
MissGene писал(а):
Shar писал(а):2 говяжьи сосиски
Какой фирмы ты покупаешь? или сама делаешь?
Сама не.. не делаю) Дымов, есть из телятины и индейки (свиньи в составе нет) и Еще какие-то новые купила (они вкуснее и дороже) не помню как точно называются, но что-то типа "Для папы" черная картонная упаковка, там 6 шт.))