Привет, Люда! Сразу - Большое-большое спасибо!

Отличный сборник рецептов!

Ну вот, теперь буду в этом сборнике какое-то время пропадать, не теряйте меня.

Вчера весь форум облазила, читала в основном спец. темы. В "Болталку" даже не заглянула, времени не хватило. Ну и в другие, не очень важные темы.
На Новый год я обязательно выпью шампанское, если сынок составит компанию. Муж у меня будет пить коньяк или водку, а сын предпочитает вино. Вино у нас домашнее, сладкое. А я с бутылкой шампанского и раньше без диеты не справлялась. Оставалось ещё на дня 2-3. Вчера мне муж купил на всякий случай "пепси-лайт" на Новый год, 600-грамовую бутылочку. Но я его так не люблю. Ни Колу, ни пепси. И даже не заморачивалась бы насчёт него, если бы не праздник.
Вчера сделала котлеты на пару из куриных пупков, сердец и печени. Покрутила туда морковь, порезала мелко лук, соль, перчик. А в середину закатала кусочки сыра козьего (я его из обрата делала) и кусочки грибов. Вкусно... Ещё на завтра осталось. Сегодня у меня ЧБ.
Забыла похвастать, дописываю. Муж для меня заказал кукурузный крахмал. Парадокс: крахмал из кукурузы делают в 60 км. от нас, в магазинах его не найдёшь. Заказал в районе, на рынке. Как привезут, позвонят. Конечно к его цене добавляется дорога почти 80 руб, ну что делать. А сухое обезжиренное молоко так и не нашли. Ерунда, пока сепарирую козье, а потом и так не пропаду.
