ПищеБлог № 2580

[YaOlya]

Рина, у меня проблемы с рассадой и зеленухой - дом деревенский, постоянной температуры нет - то холодно, то жарко. Мы топим помещения, где проводим день - кухня-веранда и второй домик (там отделка внутренняя идет) и на ночь - где спим. Комнатные цветы приспособились, а теплолюбивые тяжеловато идут))
А тебя с удовольствием почитаю - что и как растила на окошках))

[YaOlya]

Светик, на окне))) - у меня тоже - отчОт

А тепличек нет?

Уличные конечно, есть, а домашние все думаю прикупить, но ... пока не купила))

[rin03]

У меня было 4 вида мартовской зелени (все в рамках городской квартиры с 1 восточным окном и 3 южными, без балкона/лоджии):
1. обычная посадка в землю: вся зелень, в т.ч. лук и чеснок на перо; огурцы (на зелень!), огуречная трава, пекинская капуста;
2. кресс-салат в гидропоник (материал такой)
3. выгонка из кореньев, оставшихся с осени (свекла, редька, сельдерей - на молодую ботву)
4. (в темноте) выгонка витлуфа (цикорный салат) из корня. Получаются почти товарные кочанчики (50-70 г), такие же плотненькие, овальные, как салатный цикорий, кот. продается в магазах.

[YaOlya]

Век живи-век учись.
А теперь - вопросы - как хранишь с осени коренья, где взять корень витлуфа, зачем огурец на зелень, как ведет себя пекинская капуста?

[rin03]

Век живи-век учись.
А теперь - вопросы - как хранишь с осени коренья, где взять корень витлуфа, зачем огурец на зелень, как ведет себя пекинская капуста?

1. в сухом речном песке, осенью прогретом на солнце
2. витлуф сажаю семенами, это 2-летка, за 1-й год вырастает корень типа крупной морковки, из него потом гоню (самое классное, главное - в кромешной тьме в кладовке). Важно - не срезать точку роста.
3. Огуречные листья тоже съедобны, весной - находка (лучше огуречной травы и растут быстро).
4. капуста ведет себя не ах, тут главное не пропустить момент. Съедаем в фазе 4-5 листьев. Разумеется, кочанчкики не вырастают!

[YaOlya]

Спасибо, Риночка)) Как же мне с тобой повезло познакомиться - просто кладезь всевозможных знаний и находок)) и терпения этим всем делиться)))

[Svlana78]

Вот садоводством и рассадой я еще точно не занималась А с вами могу начать Вот у моей мамы шок будет

[rin03]

Мам надо готовить постепенно, начиная с луковичек гиацинтов к 8 марта!

Ольчик, просто в нас многое "совпало". Хотя у меня это первый раз.

Дюшечки,

[Svlana78]

Мам надо готовить постепенно, начиная с луковичек гиацинтов к 8 марта!

Да я постоянно на маму рычу, когда она начинает рассадой перцев, помидор заниматься....то садит, то пикирует, потом это все богатство завезти на дачу надо, а мы вечно заняты. А тут БАЦ! И Света зеленью занялась
Мой муж вообще всегда против всего этого был, говорил: Вот вы, мама, мучаетесь, раком потом все лето стоите, а выхода минимум. Пошел в магазин, выбрал, что захотел и мороки никакой. Хорошо хоть картохой перестали баловаться, а то садишь хорошую, а выкапываешь орехи, обиииидно ведь.

[rin03]

Я примерно как твой муж теперь рассуждаю. У меня на даче муж да тетя работают, а я типа кормлю их прочим всем за это

А раньше было:
-битва за землю (сорняки)
-битва за воду (су-песчаные почвы, а мы приезжали на полив только в выходные)
-битва с жучками-блошками (у меня экоземледелие, т.е. химия отпадает)
-битва за урожай
-битва... с урожаем

Светик, твой муж точно прав!

Сейчас я нашла фермеров, которые делают все это за меня, да еще и на своей земле, а мне дважды в неделю круглый год привозят домой... Такая вот я стала...