очевидно вот поэтому:

! В ПЕРВОЙ ПОЛОВИНЕ ЭТАПА «ЧЕРЕДОВАНИЕ» ПОТЕРЯ ВЕСА ДОСТИГАЕТ 1 КГ И ВЫШЕ ЗА НЕДЕЛЮ, ТАК ЧТО ПЕРВЫЕ 10 КГ УХОДЯТ ЧУТЬ МЕНЬШЕ, ЧЕМ ЗА 2 МЕСЯЦА.

Спустя 2 месяца вес теряется очень медленно из-за защитных метаболических процессов, которые будут подробно описаны в главе о третьем этапе диеты. В течение некоторого времени темп потери веса 1 кг в неделю сохраняется, а затем из-за психологического барьера снижается в моменты отклонения от диеты или у женщин во время предменструального синдрома.
Необходимо знать, что тело без особого сопротивления принимает потерю первых килограммов, но бьет тревогу, когда запасы ресурсов начинают истощаться.

наташ, не за что, только давай на ты?

ну надо всё же узнать, не станем мы такой как у тебя собака на первой странице

да ну нет, кожа не успевает за телом в случае очень быстрого похудения. например, липосакции всякие, потом приходится кожу ушивать. а у нас-то все медленно и осторожно. поэтому, девочки, не гонитесь за темпами. чем медленнее, тем лучше. ну и уход за кожей всяческий, в котором я совсем не спец, тоже совсем не помешает. упражнения, массажи, скрабы, процедуры...

Танюш! помоги мне с рецептиком.купила говядину,не знаю как приготовить.где то здесь видела рецептик,не сохранила((( потеряла.я сейчас на атаке. я с этой говядиной вообще не дружу.и раньше ее совсем не готовила

говядина говядине рознь. какую часть-то купила? я сама только крупные куски бескостной мякоти умею запекать. список всех рецептов со ссылками у меня в первом посте. вот говядина http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?p=225509#p225509

Тань, вот по чуть-чуть готовлюсь к третьему этапу и назрели вопросы: крахмалосодержащие продукты - их ОБЯЗАТЕЛЬНО есть раз в неделю. Просто я не люблю ни каши ни лапшу, ела бы фасоль, но в списке показано, что обыкновенную нельзя (хотя в статье про закрепление написано просто фасоль и можно). Есть еще и горох, но не всегда удобное блюдо, особенно если весь день на работе Хотя фасоль, конечно, тоже может Вот, можно ли пропускать эти дни или варить себе картошину в мундире и не заморачиваться?

я не знаю, как правильно. я если не хочу, то просто не ем. по-моему, главное, чтобы вес держался в заданных рамках, а нелюбимую еду никто есть не заставляет.
но вообще диапазон крахмалосодержащих продуктов на самом деле шире, чем мы думаем. всегда можно подобрать себе что-то подходящее.
"Кускус, полента, пшеничный булгур и цельная пшеница также допускаются порциями по 200 г 2 раза в неделю. Они изготовлены из твердых сортов пшеницы, поэтому обладают теми же свойствами, что и макароны. Эти продукты менее известны и используются реже, так как пришли к нам из других культур."
туда же можно отнести и рис, и перловку, и гречку, я думаю. неужели ты ничего себе не подберешь подходящего?

Спасибо! Что б вес держался - да, это главное действительно! Но как это будет мне пока даже думать не хочется, дойду до этого буду стараться и наблюдать. А про крахмалосодержащие я прочитала этот кусочек...И что, я такое не ем.Кстати, это плохо, не есть каш. Но ни рис(плов в том числе), ни гречку, ни пшено и ту странную штуку есть ни буду. Не люблю.Мне говорили, ты просто не пробовала мой плов и готовили. Попробовала, но не нравится мне это. Хорошо, что уже взрослая и сама себе готовлю. Хотя дома готовлю все. Дочка гречку обожает. НО это ерунда, я еще не люблю супы(знаю, плохо), тушеное мясо, картошку в супе, мамалыгу, список можно продолжать. Вот такие бывают люди. Благодаря этой диете ем творог(правда в запеканке)и делаю с молока желе. Так тоже молочное не люблю.
Тань, а ты уже привыкла, освоилась с новым этапом? Ну как бы вошла в колею?

ничего себе, переборчивость. нет, у меня все попроще. по сравнению с тобой я почти всеядна.
да, в колею уже вошла. самым трудным было после 8-месячного круиза забить себе в голову новую установку: "я больше не должна худеть". как только эта мысль в голове улеглась, и я перестала ждать отвесов, дальше все пошло как по маслу.