Добро пожаловать в мой клуб "Пыльные гантели"! :)

[Мисочка]

Если б я так смотрелась, давно бы конфетами с настоящит тортом обожралась! Как же платье барышням идёт! И где ты вес лишний надыбала? Поди зеркало кривое было, один обман кругом! Удачи, красотка!

[AlbinaS]

Я вот решила, что мне очень сильно нужна мультиварка и блендер Мультиварка пока не к спеху - есть духовка, а вот без блендера уже туговато - хочется и котлеток, и с суфле поэкспериментировать, да мало ли чего еще! Может кто что посоветует? Какой лучше брать - у них и насадки разные, и форма... Что-то я растерялась

У меня есть блендер поделюсь опытом. Фарш им делать долго, муторно и фарша после всех усилий получается маловато и он неудачной фактуры, все мясные волокна разрушены. Фарш мясорубочной рубки лучше и быстрее. Про суфле не знаю, но вообще то у блендера режущие ножи, не уверена, что им можно что то взбить, а вот испортить структуру продукта эт запросто. Мельчить орехи, зелень (получится зеленая кашица), помидоры на сальсу, мелко овощи крошить можно, суп-пюре можно. А в остальном малопригодно в хозяйстве. Вместо картофельного пюре получается клестер какой то, белки тоже не взбиваются, тесто тоже плохо замешивается, тож что то разбивается видимо. Если тебе в основном для выпечных целей бери миксер с 2 венчиками, если все таки для всего смотри что бы у блендера в комплекте венчик был, но будет один, значит дольше по времени все взбивать.

[karamelka_du]

следущий этап- это нравиться себе в купальнике. что скажешь ?

Ой, это да! Я как раз ближайшей зимой планирую махнуть куда-нибудь в отпуск на море. И вот я иду вся такая по пляжу, а мужики штабелями так и падают, падают! А если серьезно, нравиться себе и в одежде, и без - это цель долгосрочная, собственно она же и конечная (для меня кстати это вопрос даже больше психологический, с похудением мало связанный), а хочется еще промежуточную. Думаю пора осваивать такой предмет гардероба как брюки! Не ношу их вообще из-за комплекса широких бедер и большой попы, думаю зря, нужно просто научиться подбирать, вот этим и озадачусь в ближайшее время.

А ты действительно хороша, Ань! Прям почти завидую страшной белой завистью

Спасибо, Маришка! Я абсолютно уверена, что килограммы красоте не помеха - часто смотрю передачи, где женщин переодевают самых разных размеров, очень красиво получается! Я долго была в одном весе, поэтому четко знаю, что мне идет, а что нет, а потом когда поправилась растерялась совсем в магазине, потому что сходу не смогла под новые формы что-то подобрать, испсиховалась прямо вся. Даже платье это схватила, хотя ведь не сидело, просто оно под мою прежнюю фигуру было, по инерции и взяла.

У меня есть блендер поделюсь опытом. Фарш им делать долго, муторно и фарша после всех усилий получается маловато и он неудачной фактуры, все мясные волокна разрушены. Фарш мясорубочной рубки лучше и быстрее.

Я как-то не подумала, а ведь и правда для фарша больше подойдет комбайн или мясорубка, да я к тому же вообще готовый обычно сразу беру, а миксер и дешевле, и мощнее

[karamelka_du]

Приветик всем худеющим! Поздравляю с пятницей!

У меня сегодня отвесик -300
День ЧБ: омлет на завтрак, творог на перекусы, на обед и ужин фарш из говядины с ширатаки + дюхлеб
Вечером Bodypump
Выбираю чего бы такого сварганить на выходных

[Алекса74]

С отвесиком!!! И с пятницей!!!

[Я с Урала]

Ан, молорик !!!!

[Nushalex]

Огоо)Анька,да ты красотуля!Платье хорошо сидит, цвет такой очень нравится!Даешь еще фотки!
Про блендер...Не скажу что пользуюсь часто,но лично мне нравится.Супы пюре, различные сальсы, перемолоть все что угодно,ну кроме кофе.Нарубить мелко лук, чеснок, зелень...До дюеты любила делать себе фреши всякие,из замороженых фруктов и ягод....У меня в такой комплектации,только без пластиковой насадки с перфорацией(это для картофельного пюре) стоил у нас 120 баксов.

Обойтись без него можно,но штучка приятная,если есть лишнее место на кухне

[karamelka_du]

Огоо)Анька,да ты красотуля!Платье хорошо сидит, цвет такой очень нравится!Даешь еще фотки!

Пасиб )

Обойтись без него можно,но штучка приятная,если есть лишнее место на кухне

Ой, я как раз в конечном итоге на таком и остановилась! По крайней мере очень похож - KENWOOD HB 724. Почитала отзывы - народу нравится, и мясо хорошо рубит, и пюрехи воздушные делает (интересно вот еще - а отруби сможет измельчить?). В общем поеду завтра за этим красавцем

А посему, в преддверие покупки, ближайшие выходные пройдут у меня под эгидой кулинарного экспериментирования В планах числится следующее:
-Творожная запеканка
-Дю-брауни шоколадные
-Попробовать посушить в духовке крабовые палочки (хочется замену чипсам)
-Чай метаболический-имунный
-Суфле
-Ленивые вареники
-Селедка под шубой
-Пюре из цветной капусты (добиться максимальной схожести с картофельным)
-Желейный торт
Рецепты уже скомпоновала и распечатала, осталось составить перечень продуктов к закупке

[Nushalex]

Ой, я как раз в конечном итоге на таком и остановилась! По крайней мере очень похож - KENWOOD HB 724. Почитала отзывы - народу нравится, и мясо хорошо рубит, и пюрехи воздушные делает (интересно вот еще - а отруби сможет измельчить?). В общем поеду завтра за этим красавцем

Помоему отличная качественная весчь,и не так уж дорого..Я когда уже купила стала замечать во многих кулинарных тв-передачах повара таким пользуются)
Так что удачи в куринарных эксперементах!
Про фарш забыла, блендером хороший не получится,но я обычно когда покупаю мясо,прошу продавца сделать фарш из выбранного мной куска) Мясорубка для меня это страшный зверь)

[karamelka_du]

Ну вот и суббота, всем привет!
У меня сегодня +300 (66.2)


Начать свои экспериментальные выходные решила с запеканки:

Я добавляла ванильный аромик, годжи и цедру лимона. Получилось ооооочень вкусно!