записки сумасшедшей мамаши

[irin10858]

Дочка - красавица! Сын похудеет, вырастет, будет отлично выглядеть, тем более, если немного спортом занимается!
У Саши Козловой есть рецепт сырных чипсов из творога, очень вкусно, но тоже съедаются быстрее, чем готовятся
Сделала вчера йогурт, в кастрюле, подогрев в моей мульте мощный, попытка сделать в ней йогурт закончилась тем, что он в сыр сварился... а в кастрюле, возле батареи, нормально получился. Его теперь можно использовать, как закваску?

[Mymink]

Детки-конфетки! Очень симпатичные! Сынуля точно еще вытянется и будет стройняшка. Они в этом возрасте сильно растут и папу он скорее всего перерастет. Мой сынуля тоже овен и я тебя вполне понимаю. Если овны сами что-то решат, то ни чего их с пути не свернет. А если их куда-то подталкивать, то влиянию они не поддаются совершенно. Ну или это только мой овен таков... Вообщем у нас в семье самым первым на диету Дюкана сел именно мой сынуля он похудел на 25 кг сам. Готовил сам, худел сам, всех окружающих сам же и заразил этой диетой. После сына сели на диету его жена, моя невестка и моя дочка. Они обе по 15 кг скинули. А вот посмотрев на них мы с мужем паровозиком тоже сели на диету Дюкана Даже страшно сказать сколько в совокупности наша семья скинула килограммов грузовик только вызывать, что бы лишний наш жир увезти подальше

[voita]

Дочка - красавица! Сын похудеет, вырастет, будет отлично выглядеть, тем более, если немного спортом занимается!
У Саши Козловой есть рецепт сырных чипсов из творога, очень вкусно, но тоже съедаются быстрее, чем готовятся
Сделала вчера йогурт, в кастрюле, подогрев в моей мульте мощный, попытка сделать в ней йогурт закончилась тем, что он в сыр сварился... а в кастрюле, возле батареи, нормально получился. Его теперь можно использовать, как закваску?

привет, Ир! батарейный йогурт конечно можно использовать как закваску! густой получился?
сырные чипсы из творога - это заманчиво... но думаю обойдемся))))

[voita]

Детки-конфетки! Очень симпатичные! Сынуля точно еще вытянется и будет стройняшка. Они в этом возрасте сильно растут и папу он скорее всего перерастет. Мой сынуля тоже овен и я тебя вполне понимаю. Если овны сами что-то решат, то ни чего их с пути не свернет. А если их куда-то подталкивать, то влиянию они не поддаются совершенно. Ну или это только мой овен таков... Вообщем у нас в семье самым первым на диету Дюкана сел именно мой сынуля он похудел на 25 кг сам. Готовил сам, худел сам, всех окружающих сам же и заразил этой диетой. После сына сели на диету его жена, моя невестка и моя дочка. Они обе по 15 кг скинули. А вот посмотрев на них мы с мужем паровозиком тоже сели на диету Дюкана Даже страшно сказать сколько в совокупности наша семья скинула килограммов грузовик только вызывать, что бы лишний наш жир увезти подальше

ничего себе история! сын молодец! смог принять решение. а Кирилл мой такой же овен, как и у тебя.... у меня еще и муж телец - вот и иву с двумя упертыми......
и доча скорпион.... характерец еще тот)))) одна я белый и пушистый рак - самый уживающийся со всеми

[voita]

я тут 3 дня экспериментировала с блинами - сделала на сыворотке..... только сегодня, на третий раз, получились! нет, не так -ПОЛУЧИЛИСЬ! Кирилл счастлив! да и я тоже - масленица на носу))))
девочки, а вы вообще много готовите? и используете ли в диете кроме общепризнаны КК, СОМа еще клейковину, изолят? я все читаю упорно, подпитываюсь информацией. набрела тут на Тотошкуину кухню http://tatoshkina.com/ много чудесной и простой выпечки, рецепты включают в себя эти ингредиенты. вроде и нашла все в инет-магазине, но вот советуюсь с вами))))

[Martulya]

на сыворотке я не пеку ничего, даже если сыр делаю, сывоторку выливаю. если я не ошибаюсь, в ней самое большое кол-во углеводом из всех молочных продуктов. (не полезу искать сколько, а читала у Саши Козловой - где ж ещё)))
из татошконой кухни я некоторое пекла. медовик (его подобие и производные), "пингвины" всякие, ну или просто идеи подсматривала))).
а вообще, я не смогла вовремя написать, когда ты ещё про сковороду спрашивала, а я тоже начинала, думала мне ничего не надо, всё есть, обойдусь имеющимся. через некоторое время дала себе подарить мультиварку))), селиконовых форм столько ни в одном магазине нет, сколько у меня)))
СОМ, изолят, гуаровую камедь, агар-агар (не пошёл у нас), псилиум я тоже чуть позже стала покупать, когда стало понятно, что эта диета не шутка, а наш выигрышный билет!! ваш, кстати, тоже!!!! )))
так что... вперёд.. на амбразуры)))

[voita]

Ира, я примерно так и подумала)))) мультя у меня есть, две чаши-используются ВСЕГДА. сейчас задумалась о скороварке вдогонку... силикона тоже дома полно))) ну вот еще продуктов полезных поднаберу))))
Главное, чтобы они реально полезыми были, а не просто добавки.

[voita]

Ну а Саша Козлова-это, я так понимаю, наше все)))))

[irin10858]

Лен, у меня, кроме отрубей и аромиков, не было ничего, ни СОМа, ни изолята, ни клейковины... я не "плюшечная душа" по жизни, за выпечкой на диете не скучала, потому и не озадачивалась этим. Купила это все вот только на прошлой неделе, потому что уже хочется разнообразия и вкусностей, и, чтобы не соблазняться на запрещенку, лучше делать свои десерты.
Твой сын любит сладкое? Да наверное любит, дети все сладкоежки, потому - готовь вкусняшки.
Попробуй десерт из СОМа, у Саши на первой странице рецепт, получается почти сгущенка, с блинами отлично пойдет!
Скороварку одобряю! Купила два года назад, несмотря на имеющуюся уже мультяшку, и нисколько не жалею. Мультя - каши, тушение, варка на пару, а скороварка для супов. Гороховый суп за полчаса, и без предварительного замачивания, 40 минут щи с мясом на косточке. Причем она тоже может варить кашу, но получается типично гарнирная - суховато рассыпчатая. В общем сейчас мне обе кастрюльки одинаково дороги!

[voita]

Лен, у меня, кроме отрубей и аромиков, не было ничего, ни СОМа, ни изолята, ни клейковины... я не "плюшечная душа" по жизни, за выпечкой на диете не скучала, потому и не озадачивалась этим. Купила это все вот только на прошлой неделе, потому что уже хочется разнообразия и вкусностей, и, чтобы не соблазняться на запрещенку, лучше делать свои десерты.
Твой сын любит сладкое? Да наверное любит, дети все сладкоежки, потому - готовь вкусняшки.
Попробуй десерт из СОМа, у Саши на первой странице рецепт, получается почти сгущенка, с блинами отлично пойдет!
Скороварку одобряю! Купила два года назад, несмотря на имеющуюся уже мультяшку, и нисколько не жалею. Мультя - каши, тушение, варка на пару, а скороварка для супов. Гороховый суп за полчаса, и без предварительного замачивания, 40 минут щи с мясом на косточке. Причем она тоже может варить кашу, но получается типично гарнирная - суховато рассыпчатая. В общем сейчас мне обе кастрюльки одинаково дороги!

Ира, привет! совсем меня реальность поглотила - дочу на операцию кладем, бегаем за справками.....
я всякие СОМы, крахмал и проч. затарила сразу. :) сейчас уже купила клейковину и заказала протеин))))) готовлю понемногу, вливаюсь в процесс. блины стяпала, сырники, вот счас оладьи пойду делать.
скороварку купила в выходные но пока не опробовала - не придумала куда ставить, да и некогда пока. мультя в ходу непрерывно))))