такая же фигня
сегодня +200 не фиг вечером было соленые грибы трескать
нашла рецептик:
Десерт "Облако счастья".
БЖУ на 100 гр: 17/ 4/ 8
Ккал на 100 гр:135
Ингредиенты
Для коржа:
1 маленькое яйцо
4 ст. л. овсянки перемолотой в муку
1 ч. л.какао
Сах.зам
Разрыхлитель
Для белого слоя:
150 г творога нежного
7 г желатина
Вода
Сах. зам
Ванилин
Способ приготовления:
Желатин заливаем 50 мл воды.
Яйцо взбить, сах. зам (берите по вкусу) растворить в воде, добавить какао и муку, если тесто сильно густое, можно еще водички подлить. Добавляем разрыхлитель, взбиваем, выливаем в формочку и ставим в микро на 2,5 минуты. Далее, пока корж остывает, растворяем сах. зам для белого слоя (опять же по вкусу). Вливаем сладкую воду в творог и взбиваем. Набухший желатин ставим в микро на 20 сек, чтобы он растворился. Эту смесь вливаем к творогу и взбиваем.
Остывший корж разрезаем на 4 части и укладываем в контейнер:корж,творожную массу, корж, творожную массу. Ставим в холодильник до застывания на 25-40 минут.