У меня такое ощущение что я получаю сигналы свыше
Вот написала что мясо надоело, разнообразить нечем и тут же нашла ответ!
Первый раз за 3 месяца увидела на прилавке шампиньоны и о Эврика!
Тут же прибежала и испекла на завтра пирог (на работе ухомячу)
Ловите рецепт у кого СВЧ, хотя думаю и в духовке круто будет, просто по времени выпечки сориентируйтесь.
Итак: 4 больших шампиньона и немного лучка поджарить на сковороде с чайной ложкой оливкового масла.
Тесто: 2 ложки ОО, 1 ложка ПО, 1 яйцо, щепотка разрыхлителя, немножко молока чтобы тесто слегка жидковатое получилось.
Грибы выложить в форму, залить тестом и на 4 минутки в СВЧ. Достать, перевернуть и оп ля

Не удержалась и буквально грамульку твердого сыра сверху натерла