закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 811 ]  На страницу Пред.  1 ... 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40 ... 82  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: "Я с вас худею" или Пора меняться!
СообщениеДобавлено: 25 мар 2012, 12:12 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 10 янв 2012, 08:22
Сообщений: 1126
Откуда: Краснодар

Не в сети
Выглядит аппетитно) А грудка не кажется суховатой? А то даже если я ее мариную на несколько часов, грубость мяса остается..(

_________________
Изображение

Мой дневничок http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=3054
с обещанными фотками)

"Благодарите за это сами себя" (с)


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: "Я с вас худею" или Пора меняться!
СообщениеДобавлено: 25 мар 2012, 17:35 

Зарегистрирован: 17 янв 2012, 09:23
Сообщений: 416
Откуда: msk

Не в сети
Иногда суховато выходит. Обычно когда забываю в духовке надолго.
Я не мариную, сразу выкладываю - и в печь. Попробуй поэкспериментировать с температурой пониже, и добавить молока.

_________________
Я тут
Старт 17.01.2012. Было 140. Можно 100. Хочу 90.
По неделям: 140 137 133 129,5 129,5 126,8 125,2 123 122 119,5 118 117,5 116,5 114,5 112 109 109 107,5 106 (...) 93,5 92,5 92,5 91,6 91,6 91,6 90,7
38 недель: -49,3 кг


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Я с вас худею" или Пора меняться!
СообщениеДобавлено: 25 мар 2012, 17:56 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 10 янв 2012, 08:22
Сообщений: 1126
Откуда: Краснодар

Не в сети
ewgeny писал(а):
Иногда суховато выходит. Обычно когда забываю в духовке надолго.
Я не мариную, сразу выкладываю - и в печь. Попробуй поэкспериментировать с температурой пониже, и добавить молока.


И с молоком, и кефиром и всякими разными соусами пробовала, всё равно избавиться от этой сухости не получается( единственное, недавно рулетики с овощами делала, там хоть не так заметно на вкус получилось)

_________________
Изображение

Мой дневничок http://dukandiet.ru/forum/viewtopic.php?f=18&t=3054
с обещанными фотками)

"Благодарите за это сами себя" (с)


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Я с вас худею" или Пора меняться!
СообщениеДобавлено: 25 мар 2012, 18:19 

Зарегистрирован: 17 янв 2012, 09:23
Сообщений: 416
Откуда: msk

Не в сети
ну смотри, я, например, набиваю противень кусочками до упора - им там тесно. и температуру ставлю небольшую (градусника нет, на 2-3 из 8 режимов).
т.о. влага испаряется меньше. может в этом дело. сверху появляется слегка суховатая корочка, но внутри при этом основной объем очень ок

_________________
Я тут
Старт 17.01.2012. Было 140. Можно 100. Хочу 90.
По неделям: 140 137 133 129,5 129,5 126,8 125,2 123 122 119,5 118 117,5 116,5 114,5 112 109 109 107,5 106 (...) 93,5 92,5 92,5 91,6 91,6 91,6 90,7
38 недель: -49,3 кг


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Я с вас худею" или Пора меняться!
СообщениеДобавлено: 25 мар 2012, 19:04 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 02 мар 2012, 10:18
Сообщений: 806
Откуда: Челябинск

Не в сети
а я творог смешиваю с зеленью и конс. рыбиной, и перед тренировками поедаю, чтобы кальций как следует усваивался

_________________
Изображение

мой дневник viewtopic.php?f=18&t=3585

ОБ - 96
ОГ - 94
ОТ - 70


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Я с вас худею" или Пора меняться!
СообщениеДобавлено: 26 мар 2012, 09:25 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 янв 2012, 09:05
Сообщений: 1410
Откуда: Москва

Не в сети
ewgeny писал(а):
Снова пара слов о еде ))
Вот основа основ моего питания:

А сахара в этих соусах не многовато? Пойду сегодня почитаю, потому что про этот вариант я что-то совсем забыла...

_________________
Меня зовут Настя и со мной на ТЫ :smile3:
Мой дневничок - viewtopic.php?t=3329
Фото промежуточных результатов на 11 и 34 стр, ИТОГИ на 64-65 стр =))

Изображение

Навари мне, бабка, щей, я жажду мертвых овощей!!! :girl_devil:


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Я с вас худею" или Пора меняться!
СообщениеДобавлено: 26 мар 2012, 10:36 

Зарегистрирован: 17 янв 2012, 09:23
Сообщений: 416
Откуда: msk

Не в сети
Vasiliska писал(а):
А сахара в этих соусах не многовато? Пойду сегодня почитаю, потому что про этот вариант я что-то совсем забыла...


Есть там и крахмал, и сахар, и гуаровая камедь. И даже кусочки кураги. В общем количестве это 16 гр углеводов из ста. На две упаковки грудок (1600-1800гр) уходит грамм 150 примерно соуса (а просто всех видов плюхаю понемногу).
Это плохо, бесспорно, и надо бы подыскать что нибудь менее противоречащее принципам диеты Дюкана. Наверняка есть другие более достойные варианты для маринада.

_________________
Я тут
Старт 17.01.2012. Было 140. Можно 100. Хочу 90.
По неделям: 140 137 133 129,5 129,5 126,8 125,2 123 122 119,5 118 117,5 116,5 114,5 112 109 109 107,5 106 (...) 93,5 92,5 92,5 91,6 91,6 91,6 90,7
38 недель: -49,3 кг


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Я с вас худею" или Пора меняться!
СообщениеДобавлено: 26 мар 2012, 10:54 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 20 янв 2012, 09:05
Сообщений: 1410
Откуда: Москва

Не в сети
ewgeny писал(а):
Есть там и крахмал, и сахар, и гуаровая камедь. И даже кусочки кураги. В общем количестве это 16 гр углеводов из ста. На две упаковки грудок (1600-1800гр) уходит грамм 150 примерно соуса (а просто всех видов плюхаю понемногу).
Это плохо, бесспорно, и надо бы подыскать что нибудь менее противоречащее принципам диеты Дюкана. Наверняка есть другие более достойные варианты для маринада.

Пичалька, а то я уже губы раскатала =)) Наверное можно подобный соус самостоятельно сделать :scratch_one-s_head:

_________________
Меня зовут Настя и со мной на ТЫ :smile3:
Мой дневничок - viewtopic.php?t=3329
Фото промежуточных результатов на 11 и 34 стр, ИТОГИ на 64-65 стр =))

Изображение

Навари мне, бабка, щей, я жажду мертвых овощей!!! :girl_devil:


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Я с вас худею" или Пора меняться!
СообщениеДобавлено: 26 мар 2012, 11:27 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 02 мар 2012, 10:18
Сообщений: 806
Откуда: Челябинск

Не в сети
а ежели в грибах и кефире делать? лесные всякие подберезовики и белые измельчать, они вполне на соус могут потянуть

_________________
Изображение

мой дневник viewtopic.php?f=18&t=3585

ОБ - 96
ОГ - 94
ОТ - 70


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: "Я с вас худею" или Пора меняться!
СообщениеДобавлено: 26 мар 2012, 19:19 

Зарегистрирован: 17 янв 2012, 09:23
Сообщений: 416
Откуда: msk

Не в сети
Долго ли коротко, а привлечение новобранцев в "секту" Дюкана идет полным ходом. Еще одна воодушевленная моими внешними изменениями коллега потребовала выдать все "секреты" диеты. Для мужа. Со словами "ну придется и мне, естественно, с ним за компанию" )))
Рассказы-рассказами и книжки-книжками, а личный наглядный пример - лучший способ заявить об эффективности чего либо.

_________________
Я тут
Старт 17.01.2012. Было 140. Можно 100. Хочу 90.
По неделям: 140 137 133 129,5 129,5 126,8 125,2 123 122 119,5 118 117,5 116,5 114,5 112 109 109 107,5 106 (...) 93,5 92,5 92,5 91,6 91,6 91,6 90,7
38 недель: -49,3 кг


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 811 ]  На страницу Пред.  1 ... 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40 ... 82  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: Yandex [Bot]


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти: