закрыть X


Тут мы поддерживаем друг друга, делимся своими успехами и открываем дневнички похудения.
  Наш Telegram-канал 
Ответить

1 ... 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40 ... 82

Re: "Я с вас худею" или Пора меняться!

25 мар 2012, 12:12

Выглядит аппетитно) А грудка не кажется суховатой? А то даже если я ее мариную на несколько часов, грубость мяса остается..(


Re: "Я с вас худею" или Пора меняться!

25 мар 2012, 17:35

Иногда суховато выходит. Обычно когда забываю в духовке надолго.
Я не мариную, сразу выкладываю - и в печь. Попробуй поэкспериментировать с температурой пониже, и добавить молока.


Re: "Я с вас худею" или Пора меняться!

25 мар 2012, 17:56

ewgeny писал(а):Иногда суховато выходит. Обычно когда забываю в духовке надолго.
Я не мариную, сразу выкладываю - и в печь. Попробуй поэкспериментировать с температурой пониже, и добавить молока.


И с молоком, и кефиром и всякими разными соусами пробовала, всё равно избавиться от этой сухости не получается( единственное, недавно рулетики с овощами делала, там хоть не так заметно на вкус получилось)


Re: "Я с вас худею" или Пора меняться!

25 мар 2012, 18:19

ну смотри, я, например, набиваю противень кусочками до упора - им там тесно. и температуру ставлю небольшую (градусника нет, на 2-3 из 8 режимов).
т.о. влага испаряется меньше. может в этом дело. сверху появляется слегка суховатая корочка, но внутри при этом основной объем очень ок


Re: "Я с вас худею" или Пора меняться!

25 мар 2012, 19:04

а я творог смешиваю с зеленью и конс. рыбиной, и перед тренировками поедаю, чтобы кальций как следует усваивался


Re: "Я с вас худею" или Пора меняться!

26 мар 2012, 09:25

ewgeny писал(а):Снова пара слов о еде ))
Вот основа основ моего питания:

А сахара в этих соусах не многовато? Пойду сегодня почитаю, потому что про этот вариант я что-то совсем забыла...


Re: "Я с вас худею" или Пора меняться!

26 мар 2012, 10:36

Vasiliska писал(а):А сахара в этих соусах не многовато? Пойду сегодня почитаю, потому что про этот вариант я что-то совсем забыла...


Есть там и крахмал, и сахар, и гуаровая камедь. И даже кусочки кураги. В общем количестве это 16 гр углеводов из ста. На две упаковки грудок (1600-1800гр) уходит грамм 150 примерно соуса (а просто всех видов плюхаю понемногу).
Это плохо, бесспорно, и надо бы подыскать что нибудь менее противоречащее принципам диеты Дюкана. Наверняка есть другие более достойные варианты для маринада.


Re: "Я с вас худею" или Пора меняться!

26 мар 2012, 10:54

ewgeny писал(а):Есть там и крахмал, и сахар, и гуаровая камедь. И даже кусочки кураги. В общем количестве это 16 гр углеводов из ста. На две упаковки грудок (1600-1800гр) уходит грамм 150 примерно соуса (а просто всех видов плюхаю понемногу).
Это плохо, бесспорно, и надо бы подыскать что нибудь менее противоречащее принципам диеты Дюкана. Наверняка есть другие более достойные варианты для маринада.

Пичалька, а то я уже губы раскатала =)) Наверное можно подобный соус самостоятельно сделать :scratch_one-s_head:


Re: "Я с вас худею" или Пора меняться!

26 мар 2012, 11:27

а ежели в грибах и кефире делать? лесные всякие подберезовики и белые измельчать, они вполне на соус могут потянуть


Re: "Я с вас худею" или Пора меняться!

26 мар 2012, 19:19

Долго ли коротко, а привлечение новобранцев в "секту" Дюкана идет полным ходом. Еще одна воодушевленная моими внешними изменениями коллега потребовала выдать все "секреты" диеты. Для мужа. Со словами "ну придется и мне, естественно, с ним за компанию" )))
Рассказы-рассказами и книжки-книжками, а личный наглядный пример - лучший способ заявить об эффективности чего либо.


Ответить

1 ... 34, 35, 36, 37, 38, 39, 40 ... 82