Список допустимых продуктов

[Весна]

Леснушка
я честно сказать напрочь забыла о существовании мерных ложек готовлю вообще на глазок - знаю,что неправильно, но никто особо не жалуется.

а так вообще было бы удобно знать какое допустимо соотношение белков, жиров, сложных и простых углеводов чтобы себя иногда проверить, никто из старожилов не озадачивался?

Знаю, что соотношение белков и овощей в БО должно быть 60%/40%.

[Colorina]

Потом начала взвешивать отруби, крохмал, СОМ, их начало меньше расходоваться и вес резко пошел вниз.

А вот за такую инфу спасибо большое
Надо будет тоже щепетильнее отнестись к этим ложкам. Буду без горочки класть при готовке.
Спасибо!

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[Леснушка]

а так вообще было бы удобно знать какое допустимо соотношение белков, жиров, сложных и простых углеводов чтобы себя иногда проверить, никто из старожилов не озадачивался?

Львовна, я читала уже не помню где или в книге ил на сайте Дюкана, что настойчиво рекомендуют не превышать 30г углеводов в день (ну очень турдно такого добиться а в БО день так и невозможно) и не помню точно это только про атаку или и про круиз.
Про белки мы все знаем что желательно съедать из расчёта 1,5г белка на 1кг веса., Про жиры нигде ничего не нашла, но уверена чем меньше тем лучше.
Вот вроде и всё что знаю

[Murdok]

из расчёта 1,5г белка на 1кг веса

На чередовании с нормальной физнагрузкой - до 2 грамм/кг веса.
Желательно набирать морепродуктами - их легче переварить. У меня, например, куриное мясо встает колом, говнядину вообще не ем.
На третьей фазе - до 2.2 грамм/кг.
ЗЫ: 1 грамм мяса/рыбы не равен 1 грамму белка, это надо помнить )

[Львовна]

Ребятки, спасибо за инфу - как-то я это все воедино не сводила раньше. Попробую занести все продукты за день в какую-нибудь программку - посмотрим что получится по белкам, жирам и углеводам. Отпишусь потом если кому интересно.

В книге Дюкан пишет, что есть оптимальная пропорция при которой организм усваивает максимум питательных веществ, и идея диеты в том, чтобы от этой пропорции отойти как можно дальше: 5:3:2 - у:ж:б

Последний раз редактировалось Львовна 07 апр 2013, 14:14, всего редактировалось 1 раз.

[Murdok]

Львовна, только на жир в морепродуктах не обращайте внимания - он "другой" :)
Посчитать можно тут: http://www.takzdorovo.ru/account/services/ration_diary/

5:3:1

4,6:1,2:1
Причем соотношение разваливается еще дальше, например, на растительные/животные жиры, сложные/простые углеводы и т.п.

[Inusichka]

Ребятки, спасибо за инфу - как-то я это все воедино не сводила раньше. Попробую занести все продукты за день в какую-нибудь программку - посмотрим что получится по белкам, жирам и углеводам. Отпишусь потом если кому интересно.

Львовна, я себе поставила программку на айфон, счетчик калорий, но не с тем, чтобы каллории считать, а именно углеводы, жиры и белки. Самое большое значение углеводов у меня в БО дни - 60, а в ЧБ дни- 20-30.

[Inusichka]

Девчатки, сегодня хапнула в магазине йогурт с жирностью 0.3%. Дома рассмотрела, что там в составе - о ужас! сахар. Низя его, да? С сахаром я воздерживаюсь четко, но йогуртов других не видела. Искать лучше?

Я себе не позволяю такие йогурты. Нашла натуральный,без добавок 1% жирности, его использую для приготовления десертов или просто пью.

[Львовна]

Ребятки, спасибо за инфу - как-то я это все воедино не сводила раньше. Попробую занести все продукты за день в какую-нибудь программку - посмотрим что получится по белкам, жирам и углеводам. Отпишусь потом если кому интересно.

Львовна, я себе поставила программку на айфон, счетчик калорий, но не с тем, чтобы каллории считать, а именно углеводы, жиры и белки. Самое большое значение углеводов у меня в БО дни - 60, а в ЧБ дни- 20-30.

ага, у меня тоже стоит таких две, только я на радостях что на Дюкане не надо калории считать перестала ими пользоваться. Вчера посчитала свое примерное меню и получилось 50 г углеводов на ЧБ за счет отрубей и молочки. Оказывается, я - молочная обжора. Интересно, что разрешённые 800 г молочки в день в расчете на 7% содержат 56г сахара, видимо 7% - это верхний предел, до которого лучше не доходить. Буду исправляться.

[Murdok]

Львовна, не увлекайтесь молочкой - она ведет к застоям :)