Вместе , так вместе.

[Saint44]

Ну дык перемешивать надо, отскребая его от сковородки и разбивая комки. Оно всегда так себя ведёт.

Сразу стал перемешивать! но в итоге не полностью прожарился и в целом мне совсем не понравилось! попробую поззже еще разок!

[Ol1ga]

У меня тоже не получается. Наверное есть секрет?

[Talvi]

Фиг его знает. Я полностью ни разу не прожаривала, потому что не вижу смысла. У меня оно было такого цвета, как конфеты "Коровка". И вкуса примерно похожего.

А вообще, вы только представьте: стоите вы у плиты, обжариваете СОМ. Тут у вас звонит телефон, и собеседник спрашивает: "Что делаешь?" А вы отвечаете: "Да вот, молоко жарю.."

[Ol1ga]

Фиг его знает. Я полностью ни разу не прожаривала, потому что не вижу смысла. У меня оно было такого цвета, как конфеты "Коровка". И вкуса примерно похожего.

А вообще, вы только представьте: стоите вы у плиты, обжариваете СОМ. Тут у вас звонит телефон, и собеседник спрашивает: "Что делаешь?" А вы отвечаете: "Да вот, молоко жарю.."

У тебя плита электрическая? Может зависит от раскаленности сковороды?

[Talvi]

Плита газовая. Сковородка советская чугуниевая. На маленьком огне.

[Ol1ga]

Плита газовая. Сковородка советская чугуниевая. На маленьком огне.

Упс... На маленьком огне? Вот и секрет. Сковородку не разогревать?

[Talvi]

Без разницы. И так и так пробовала.

[Ol1ga]

Без разницы. И так и так пробовала.

Спасибо! Буду экспериментировать.
Миша, извини за переговоры в твоем дневнике, но надеюсь они тебе интересны.

[Talvi]

Это ж всё for сгущёнка's sake... Миш, а ты на каком огне молоко жарил?

[katekor]

А вообще, вы только представьте: стоите вы у плиты, обжариваете СОМ. Тут у вас звонит телефон, и собеседник спрашивает: "Что делаешь?" А вы отвечаете: "Да вот, молоко жарю.."

Причем не просто молоко жарю, а сухое молоко жарю....