Догоним и перегоним Америку!

[Megaera]

я всмысле ещё увеличить

[Батлерунья]

Купила я ширатаки-рис и сделала "ёжики"

Рецепт состоит из фарша ( у меня как всегда бизон) и "риса"+1 ст л томатной пасты и специи.
Готовила в пароварке.

Получилось вкуснААА, и сняло напряжение ЧБ (чёй бы такое пожевать? )

Но вот беда, так как "рис" не клейкий, то ежики мои ой какие нежные, в смысле рассыпаются.

Советы? Думала про отруби, но я их уже ела сегодня. Яйцо? Не хочется, что бы были твердые

Вот они:

ezhiki_steamer.jpg

ezhiki.jpg

У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

[Батлерунья]

я всмысле ещё увеличить

Увеличить - НЕТ!
А вот укрепить и округлить - ВСЕГДА!

[Батлерунья]

ЧБ день

яйца+отрубекаша
сардины
сардины
бизоньи фальшивые ежики
снова ежики
коктель из всего чего только нашла: спирулина, хлорелла, годжи, асаи, какао, стевия
курица

сорвалась и жру обертки от суши нори

[Далисса]

Как интересно, я только вчера увидела в магазине такой "Рис". Но купила обычные ширатаки. А ты его внутрь тоже клала или просто сверху обваляла. Смешно и как-то выглядит как что-то непонятное наросло на тефтелях

[laperla]

А мне в качестве риса этот "рис" не понравился, только в роли мелкой пасты идет, в суп обычно. Симпатично получилось, только это как "ёжики" в макаронах) Что ж тут придумаешь( Отруби мне жалко добавлять в фарш, а яйцо сама не люблю. Ты в ширатаки их просто сверху запанировала или в сам фарш добавила? На фото будто только сверху)

[Батлерунья]

А мне в качестве риса этот "рис" не понравился, только в роли мелкой пасты идет, в суп обычно. Симпатично получилось, только это как "ёжики" в макаронах) Что ж тут придумаешь( Отруби мне жалко добавлять в фарш, а яйцо сама не люблю. Ты в ширатаки их просто сверху запанировала или в сам фарш добавила? На фото будто только сверху)

Перемешала с фаршем. Этот рис еще и в фарш вмешивается тяжело и из ежиков "выпирает" во все стороны. На 8 унций (225г) - одна упаковка "риса" 8oz.

Такое вот сейчас время, когда тело жаждет красного мяса, но стараюсь разумной порции за раз не привышать, а с этим рисом - еды как бы больше получается, что бы наесться.

Мне кстати другая фирма Nooodle ,больше нравиться, но у них "риса" нет, а только "макароны"

[laperla]

А может запеканку с этим "рисом" и мясом? Или колбаски, в натуральной оболочке или пленке, чтобы он не выпирал.

[Батлерунья]

А может запеканку с этим "рисом" и мясом? Или колбаски, в натуральной оболочке или пленке, чтобы он не выпирал.

запиханка- отличная идея! спасиб

В пленке, я правда не готовлю по причине health freak - овства

[Далисса]

В пленке, я правда не готовлю по причине health freak - овства

Почему? Что с плёнкой то не то? Разве это вредно? А вода в пластиковых бутылках тогда тоже? Или молоко?
Я кстати заметила что вода заванивается если откроешь отопьёшь а потом постоит, и пластиком привкус отдает.. Про плёнку не замечала..