Вот и я пополнила ряды поклоников Дюкана

[Жемчуг]

Света, привет !
Я хлеб в хлебопечке делаю по рецепту с сайта, можно и в духовке по тому же рецепту испечь , отличный хлеб , мне нравится делю буханку на 6 ломтей, лишнее в морозилке храню, размораживаю каждый день в микре.

О! это мне подходит!Значит хлеб на очереди...

[Жемчуг]

сегодня +700...Но пришли КД. так что это нормально.Да и овощей я вчера ломанула не мало... ну люблю я их.

Сегодня сыр плавленный приготовилаи хлеб в ХП стоит.Сейчас что-то из десертов подумаю

[Жемчуг]

сварила сгущёнку... ну и намучилась я с ней.Но все равно добила.
Безе спекла.умяли все, получилось не плохо, я особо и не ожидала чего-то там необычного, но больше вряд ли буду готовить.

Вот, думаю, завтра точно боком "пирушка" вылезет

[businka45]

сварила сгущёнку... ну и намучилась я с ней.Но все равно добила.
Безе спекла.умяли все, получилось не плохо, я особо и не ожидала чего-то там необычного, но больше вряд ли буду готовить.

Привет, Светуля!
А ты сгущенку по какому рецепту варила?
Я делала только творожный десерт и дю-хлеб в СВЧ, приготовила их очень быстро. Люблю готовить быстрые блюда. В последнее время меня кухня начинает утомлять. Мои мужики (муж и сын) едят как слоники.

[Мариука]

сварила сгущёнку... ну и намучилась я с ней.Но все равно добила.
Безе спекла.умяли все, получилось не плохо, я особо и не ожидала чего-то там необычного, но больше вряд ли буду готовить.

Вот, думаю, завтра точно боком "пирушка" вылезет

Привет! Не люблю трудно приготовляемые блюда, особенно мыть после готовки посуду, а ее после почему-то очень много. А по какому рецепты ты безе пекла? Напиши пожалуйста.

[Жемчуг]

сварила сгущёнку... ну и намучилась я с ней.Но все равно добила.
Безе спекла.умяли все, получилось не плохо, я особо и не ожидала чего-то там необычного, но больше вряд ли буду готовить.

Привет, Светуля!
А ты сгущенку по какому рецепту варила?
Я делала только творожный десерт и дю-хлеб в СВЧ, приготовила их очень быстро. Люблю готовить быстрые блюда. В последнее время меня кухня начинает утомлять. Мои мужики (муж и сын) едят как слоники.

по самому "не правильному" Молоко обезжиренное, грамм 700, щепотка соды, и стевия в порошке -3ч.л., нужно было еще и СОМ, но его у меня нет пока.Поставила в мульте на режим молочная каша, потом на режим тшения 2часа, потом выпечка 40 мин, постоянно помешивала, и снова на тушение...корорче, оно у меня все равно свернулось(я так и боялась, что это произойдет) Пришлось блендернуть... И о, ЧУДО сгущенка стала похожа на сгущенку, правда на вареную(по цвету ) Но и по вкусу нормально... сыну понравилось.
яя ее добавляю в чай, кофе и пр. вместо сахара.


Хлебушек я в СВЧ тоже пекла, очень понравилось, а теперь в ХБ - этот меньше рецепт нравится, но может я не ту программу выбрала, довольно долго, и меня смущают в рецепте дрожжи.

[Жемчуг]

Привет! Не люблю трудно приготовляемые блюда, особенно мыть после готовки посуду, а ее после почему-то очень много. А по какому рецепты ты безе пекла? Напиши пожалуйста.

Самый простой!Я как и се уже устала от кухни, поэтому все что быстро и просто - это мое.
белки 3шт, немного лимонного сока, и сах.зам... у меня стевия в порошке.и расчета 3табл.на 3 белка.(у меня меньше полови ч.л. порока).Взбила и на силиконовый коврик в духовку, режим конвекция , сначала на 180 град, потом на 120... думаю, что сразу надо ставить на 120, на 1,5 -2 часа.Ничего не разваливалось, но в серединке все же немного мягковаты были, и вкус немного от стевии тоже присутствовал.
Попробуй, может понравится

[Жемчуг]

Ну что? сегодня с утра -100гр. это приятно, думала аукнется, Ан нет.

Завтрак:кофе со сгущенным молоком, бутерброд с плавленным сырком, 4 перепелинных яйца, 1ст.л. овощей тушёных.

перекусы планирую - йогурток 500мл, на 2р

обед :салат из грудинки кур., соленых грибов, лука, яиц с майонез (рецепт с сайта)

ужин тыква жареная и грудинка.
ну и вода, кофе, чай.

[Жемчуг]

Что-то с графиком сегодня... не хочет добавлять показания и изменяться... ладно , сейчас времени нет, бегу на работу... завтра буду разбираться.

[Жемчуг]

Сегодня вес еще выше(
Но я не сдаюсь!
Завтрак; творог 2ст.л.
кофе, отварной желудочек.
и фсё.. есть-то не хочется совсем...
обед пока думаю.