По поводу овощей в БО-дни, старайся соблюдать пропорцию 40% овощей на 60% белка. Прям по граммам вывешивать не нужно конечно, а просто делай ужин белковым, тогда пропорция примерно сохранится.

По рыбе, всякие солености и рекомендуют есть в 1-й половине дня. Здесь правда есть одна загвоздка, если рыба покупная, то в 99,9% случаев там будет сахар. Я потому сам солю, да и магазинная ядреная, а дома малосольненькую можно делать.)))

Женя, Привет!!! Спасибо что не забываешь . Я ни разу в жизни не солила сама , а тут мама меня подсадила на палтус и если кусок попал в рот, то остановится тяжело, но видимо и с этим придется завязывать , ну ничего, прорвемся, теперь-то меня уже ничто не сломит, потому что есть поддержка и много советов, в которых я очень нуждаюсь!!! Как сам?

Так как все выходные я была на даче и у меня не было доступа к миру интернета, то пишу отчеты сразу за три дня
Отчет за 07.02.2014
ЧБ день (2/2) Круиз.
5.30-стакан воды 0.33
Завтрак:
6.00-200 гр. творога 0%+ 1 фрукт. йогурт+ сах.зам +2 л.отрубей+кофе 0.33+ч\л молока 0.3%ж.
8.40-стакан воды 0.5
Второй завтрак:
9.50-200 гр. мясного рулета с овощами
11.30-стакан воды 0.8
Перекус:
12.40-250гр.творога 0% сх/з
13.30-стакан воды 0.4
Обед:
14.00-200 гр. мясного рулета+50 гр.брокколи+овощной салат
16.00-19.00-бутылка воды 0.6
Ужин:
20.00-200 грамм мясного рулета+50 гр.говядины+50 гр. сл/соленого палтуса+0.5 кола-лайт(знаю что лучше не вечером, но я пыталась найти замену вину )
Прогулка перед сном с 21.00-21.30

Отчет за 08.02.2014
ЧБ день (2/2) Круиз.
10.00-стакан воды 0.4
Завтрак:
11.30-250 гр. творога 0%+ 1 яйцо+ сах.зам +2 л.отрубей+кофе 0.33+ч\л молока 0.3%ж.
12.00-15.00- 1 литр воды
Обед:
15.00-200 гр.говядины+50 гр.творога сх/з+0.33 кола-лайт + кофе 0.33
Прогулка на 8км. с 16.00-18.00 в процессе -бутылка воды 0.6
Перекус:
18.40 -200 гр.творога 0% сх/з+1 белок+ зл.чай 0,33
Ужин:
20.40-110 грамм гриль семги+ остатки колы-лайт
Прогулка перед сном с 21.00-22.30 6 км

Отчет за 09.02.2014
ЧБ день (2/2) Круиз.
8.30-бутылка воды 0.6
Ускоренная прогулка с 9.00-10.00 6 км
Завтрак:
11.00-250 гр. творога 0%+ 1 яйцо+ сах.зам +2 л.отрубей+кофе 0.33+ч\л молока 0.3%ж.
12.00-13.30- 1 литр воды
Обед:
13.50-150 гр.грудка индейки гриль+бутылка кефира 0% (0.4мл)
Перекус:
15.00 -250 гр.творога 0% сх/з+1кофе 0,33
с 16.00-19.00-бутылка воды 0.4
Ужин:
19.40-110 гр.говядины+ 0.33 колы-лайт( с ней завязываю на неделе ) два дю блина(без отрубей) намазанных сгущеннокой
А сейчас бегу спать, завтра утром буду проверять вес, т.к. на даче весов, как и интернета нет

Привет!) Да там ничего особого в этой засолке. Берешь 2 ст.л. соли(это для средней солнности, я бывает 1.5 беру, люблю не сильносоленою) на 1 кг. рыбы. Рибину по вдоль разрезаешь пополам, если не филе брала, и с внутренней стороны солью оба куска обсыпаешь равномерно, оба куска складываешь обратно, и в какой-нибудь посудине кладешь в холодильник. Я обычно 2-е суток держу, в середине процесса переворачиваю рыбину, что-бы равномерней просолилось. Достаешь потом и употребляешь в удовольствие.)))

Желаю, что бы весы хороший отвесик показали!)))

Надеюсь цифры на весах порадуют.)))

Будем ждать новостей от отвеса )))

Соленое на ночь все-таки воду задерживает . Сама тоже люблю соленое , но результат не радует вовсе

Женя,спасибо огромное за рецепт,буду пробовать ,главное не отравится
Спасибо

И так,вСЕМ ВСЕМ дОБРОГО УТРА!!!!! Отличного дня и невероятной недели
На весах на 10.02.2014г.55.700,(- 100 гр)-я очень рада ЕЩЕ рада потому что вы есть у меня и потому что я на правильном пути и еще я начала печь ,потому что скоро КД и я безумно хочу сладкого