закрыть X

Welcome Guest ( Вход | Регистрация )

Проблемы со входом? Напишите: editor@dukandiet.ru



Часовой пояс: UTC + 3 часа







Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 462 ]  На страницу Пред.  1 ... 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42 ... 47  След.
Автор Сообщение
 Заголовок сообщения: Re: Дю в Английском стиле)))
СообщениеДобавлено: 13 май 2014, 20:39 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 15 дек 2013, 08:32
Сообщений: 2238

Не в сети
Боже, как все вкусно и солнечно, и по весенне-летнему! :tender:

_________________
Меня зовут Елена!
Изображение
Моя диета: диета Дюкана
Бабуля в вечном круизе!
Начало - 78,0
Новая попытка с 21.04.16 75 кг, 26.04.16 73,6, за день -0 Всего -1,4
Так и плыву!
Дюкан определил 66,7 кг, а хочется хотя-бы 65,0 кг!


 Профиль  
 


 Заголовок сообщения: Re: Дю в Английском стиле)))
СообщениеДобавлено: 14 май 2014, 16:03 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 09 дек 2013, 17:38
Сообщений: 459
Откуда: Англия

Не в сети
Anahit писал(а):
А муж мой к дочери своей ездит. Он у меня англичанин

Ух ты, всё интереснее и интереснее :derisive: :derisive: :derisive:
А на 6. хотелось бы уже конечно запрыгнуть :scratch_one-s_head: жду :blush2: очень :blush2: с нетерпением :blush2:
Сёдня одна африканская леди сказала мне как же я сильно похудела (позитивно так), спросила в чём секрет и сказала, что уже на много килограммов раз ТАК заметно :mosking: . Ну значит видят всё они, тока молчат как партизаны :mosking:

Сегодня позавтракала 26! блиньчиками с корицей, макая их в вишнёвый йогурт и кофе. Пообедала пирогом с куриным фаршем и луком и отполировала всё клубничным зефиром :pooh_honey: :pooh_honey: :pooh_honey: . Вот сижу тут и думаю - ЖИЗНЬ УДАЛАСЬ :good: !!!
:laugh3: :laugh3: :laugh3:

_________________
Я Лилита мой домикИзображение
Рост 178см


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дю в Английском стиле)))
СообщениеДобавлено: 14 май 2014, 16:13 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 ноя 2013, 19:57
Сообщений: 2828

Не в сети
ещё как удалась!!
у нас с тобой снова дисскусии одновременно одинаковые. я тоже снова с коллегой на эту тему разговаривала.. её мои обеды цепляют)) у них же "главное что б не готовить"!!! она поражается-восхищается (сказала так) что я после работы ещё и готовлю, а не бутиками кормлю народ... я ж на днях Антоху ей показывала, так его результат она подтвердила, а моего упорно не видит
а зато я тихо посмеиваюсь))) пофиг мне видит или нет.
всё грозится меня конкретно порасспрашивать и попросить научить как это всё делается. ... у сына 10-ти летнего видетели лишние... 2 . .5 кг...
снова я тихо посмеялась. но сказала что в их случае смысла не вижу)
короче веселимся))) :friends: :party:

_________________
Изображение
Я Ирина.
Жду в гости
Фото на странице 11, 19, 44, 55, 73, 86(87), 114, 165-168, 184, 214, 220...286, 308


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дю в Английском стиле)))
СообщениеДобавлено: 14 май 2014, 16:21 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 09 дек 2013, 17:38
Сообщений: 459
Откуда: Англия

Не в сети
И наконец-то :blush2: обещанное печенье
Пипаркукас
Вложение:
PC240644.jpg

Традиционные пипаркукас готовят на основе солодового экстракта с добавлением мёда, тёмный цвет печенью придаёт жжёный сахар.
Специи и их количество можно варьировать по собственному вкусу, но их должно быть столько, чтобы в печенье явно чувствовался их вкус и аромат. Традиционно пряности измельчают в ступке, но и готовая магазинная смесь от Сантамарии ничуть не хуже. В порцию для взрослых неплохо добавить несколько ложек коньяка, хорошего бренди или портвейна (я не добавляю!!!).

150г солодового экстракта
100г меда
125 сливочного масла
150г сахара
0,5 кг пшеничной муки
1 яйцо
1ч.л пекарского порошка (можно заменить гашёной содой)
тёртая цедра 1-го пельсина
пряности: 3г корицы, 5г гвоздики, 5г кориандра, 3 зернышка кардамона, 1/4 мускатного ореха, 5г сухого имбиря, по 2-3 зеренышка черного и душистого перца (или 3-4 чайные ложки готовой смеси)

Солодовый экстракт сварить с мёдом и сахаром. Когда сахар растает, добавить масло. При постоянном помешивании на умеренном огне всё довести до кипения.
В кипящую массу вмешать половину муки, и, не снимая с огня, хорошо вымешать, пока масса не станет однородной, гладкой и будет хорошо отделяться от стенок посуды (этот процесс – самый ответственный, месить надо хорошо и долго, поэтому советую запастись деревянной ложкой с длинной ручкой).
Дать массе слегка остыть, затем вмешать в нее взбитое яйцо и оставшуюся муку вместе с пекарским порошком (содой) и молотой смесью пряностей. Затем тесто вымесить так, чтобы оно стало гладким и блестящим и хорошо отставало от рук. Заверните его в пищевую пленку или пергамент и положите в холодильник как минимум на ночь.
Перед выпечкой дайте тесту немного согреться при комнатной температуре, раскатайте - без муки!- на гладкой поверхности - чем тоньше, тем более хрустящим будет печенье – формочками вырезайте фигурки и, смазав взбитым яйцом, выпекайте в разогретой духовке 5-10 минут при 180-200 градусах.


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
Я Лилита мой домикИзображение
Рост 178см


Последний раз редактировалось Denii 14 май 2014, 16:32, всего редактировалось 1 раз.

 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дю в Английском стиле)))
СообщениеДобавлено: 14 май 2014, 16:26 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 24 ноя 2013, 10:10
Сообщений: 2342
Откуда: Duisburg, Germany

Не в сети
Лилита, ты так вкусно кушаешь :good:
А у меня из знакомых тоже никто не видит, что я похудела, а я вчера вечером фотки смотрела, ну заметно, а нарос не видит :girl_crazy:

_________________
Изображение
мой дневничок viewtopic.php?f=18&t=8189


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дю в Английском стиле)))
СообщениеДобавлено: 14 май 2014, 16:33 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 09 дек 2013, 17:38
Сообщений: 459
Откуда: Англия

Не в сети
maruschen писал(а):
Лилита, ты так вкусно кушаешь :good:
А у меня из знакомых тоже никто не видит, что я похудела, а я вчера вечером фотки смотрела, ну заметно, а нарос не видит :girl_crazy:


Дааа, пож.... покушать я люблю! А народ завидует АДНАЗНАЧНА :blum3: :blum3: :blum3: !!!!!!!

_________________
Я Лилита мой домикИзображение
Рост 178см


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дю в Английском стиле)))
СообщениеДобавлено: 14 май 2014, 16:41 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 09 дек 2013, 17:38
Сообщений: 459
Откуда: Англия

Не в сети
Пипаркукас у меня любят все и поэтому оно очень как-то быстро исчезает :pardon: . Кроме того оно приходится по вкусу моим гостям. Готовим мы его обычно только на Рождество, потому как это такое очень Рождественское блюдо и его аромат всегда предвещает приближение праздника :tender: . Кроме того вот уже три года подряд я готовлю пипаркукас для школы моего сына. Вернее готовлю дома тесто, а потом мы в школе его раскатываем. печём и украшаем с местными детками опять же в предроджественсое время - адвент. Также делаем другие разные Рождественские поделки, снежинки, открытки и т.д. Дети местные в диком просто восторге, потому как очень мало из местных жителей что-то умеют делать руками или готовить например :no: :pardon: .
Несколько смешных фоток
Вложение:
PC048765.jpg

Вложение:
PC068773.jpg

Вложение:
P2069279.jpg


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
Я Лилита мой домикИзображение
Рост 178см


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дю в Английском стиле)))
СообщениеДобавлено: 14 май 2014, 16:42 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 09 дек 2013, 17:38
Сообщений: 459
Откуда: Англия

Не в сети
Вложение:
P2069280.jpg


У вас нет доступа для просмотра вложений в этом сообщении.

_________________
Я Лилита мой домикИзображение
Рост 178см


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дю в Английском стиле)))
СообщениеДобавлено: 14 май 2014, 17:04 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 26 ноя 2013, 19:57
Сообщений: 2828

Не в сети
просто красота
и явно вкуснота)) :pooh_honey:

_________________
Изображение
Я Ирина.
Жду в гости
Фото на странице 11, 19, 44, 55, 73, 86(87), 114, 165-168, 184, 214, 220...286, 308


 Профиль  
 
 Заголовок сообщения: Re: Дю в Английском стиле)))
СообщениеДобавлено: 14 май 2014, 17:29 
Аватар пользователя

Зарегистрирован: 22 дек 2013, 23:52
Сообщений: 415

Не в сети
Denii писал(а):
Вложение:
P2069280.jpg

Лилит! я тут у монитора просто слюной захлебнулась и кажется аромат уловила.....
найду повод приготовить с сыном такое чудо......
постараюсь не ждать до рождества........

_________________
Изображение
Дверка


 Профиль  
 
Показать сообщения за:  Сортировать по:  
Начать новую тему Ответить на тему  [ Сообщений: 462 ]  На страницу Пред.  1 ... 36, 37, 38, 39, 40, 41, 42 ... 47  След.

Часовой пояс: UTC + 3 часа




Кто сейчас на форуме

Зарегистрированные пользователи: нет зарегистрированных пользователей


Вы не можете начинать темы
Вы не можете отвечать на сообщения
Вы не можете редактировать свои сообщения
Вы не можете удалять свои сообщения
Вы не можете добавлять вложения

Перейти:  
cron