нужно выгнать много кг, очередная попытка...

[Юнона]

Отвес еще 200 гр
Мало, но все равно радует :)

Приветик! С отвесиком! Пусть маленький, но лучше чем без него. Я смотрю ты еще с 2012 года на этом сайте.

[Lacrima]

Отвес еще 200 гр
Мало, но все равно радует :)

Приветик! С отвесиком! Пусть маленький, но лучше чем без него. Я смотрю ты еще с 2012 года на этом сайте.

спасибо!
да я давно, тогда взялась, но еще на атаке стало очень плохо и соскочила...
сейчас опять пытаюсь и надеюсь что получится :)

[Lacrima]

моя менюшка сегодня:
утром была половина вчерашней булочки из микро с соленой семгой
в обед мидии отварные с зерненным творогом, зеленью, под лимонным соком

есть совсем не хочется...
обед весь не осилила, осталось еще и на полдник и на ужин

[Lacrima]

Мой на мою диету никак не реагирует, мешает иногда только. Диетического ничего не ест. Когда в том году сидел на Дюкане (не особо и сидел и не на Дюкане, а на чем-то по мотивам Дюкана) тоже кроме куриного филе жаренного ничего не ел, рожикорчил. Голодал. Мужики...

ну потятно что на курином филе далеко не уедешь, приедается

[СМЕЛАя]

Еще испеку рыбный пирог, чтоб завтра в течении дня было чем прекусить если вдруг голод застанет...

А рецептик можно?
хочу рыбный пирог

[Lacrima]

Ира, с удовольствием делюсь рецептом!

Пирог а-ля Дюкан "Рыбацкая нежность"
Для теста:
— 3 яйца;
— 200 гр обезжиренного кефира;
— 200 гр майонеза Дюкана;
— 3-4 ст.ложки овсяных и столько же пшеничных отрубей;
— 1-2 ложки кукурузного крахмала;
— пол пакетика разрыхлителя, или соды гашенной уксусом(лимоном).

Начинка:
— 1 рыбная консерва(в собственном соку), абсолютно любая, на «общий вкус» принципиально не повлияет;
— 3 яйца, сваренных вкрутую;
— зеленый лук, петрушка-зеленушка и пр (в зависимости от фазы диеты).

Приготовление:
Белки с «каплей» соли, сбить в пену отдельно от желтков;
Желтки растереть до светлого состояния добавляя постепенно кефир и майонез, ввести отруби, крахмал, разрыхлитель, ну и в о концовке, конечно же не забыть аккуратно подмешать взбитые белочки.

Почему пишу примерно! от 3-4 ложках отрубей(тех и других), крахмала(1-2) — нужно смотреть по консистенции! Тесто, не должно стать ни густым, ни жидким. Ну примерно таким, как на оладушки.

1 рыбную консерву (без сока), перемешиваем с порезанными яйцами и зеленью, можно капнуть лимончика и поперчить по вкусу.

В форму, выстеленную пергаментом, сначала выливаем 2/3 теста, затем аккуратно распределяем начинку(что-то может «затонуть», не страшно, это же «рыбацкая нежность»:-)), потом поверху тесто, все что осталось.

В духовку, на 180 гр приблизительно на 25 мин.(зависит от духовки)

О готовности, Вам скажет, прежде всего, аромат, несущийся по всей кухне стремительным домкратом:-) и чуть коричневая корочка сверху (если только заглянуть! в «иллюминатор», дверцу не открывать!, огонь потушить! подождать с полчасика, иначе осядет!)

Ну вот и все, собственно!:-)
Вынимаем, охлаждаем, пробуем! Фишка пирога, в том, что он поедается — холодным, прекрасно сохраняет свои вкусовые качества и на следующий день, подходит, как для перекуса, так и для полноценного ЗавтракаОбедаУжина, тесто не сохнет. Мягкий, в меру воздушный, сочный, нежный — жевать не надо!:-)

А так же, легко трансформируется и адаптируется под любую диетную фазу.
Например, вложения:
— отварное мясо, яйца, зелень;
— отварное мясо, яйца, зелень, грибы;
— творог + зелень или сладкий творог, тогда сахзама не много в само тесто, ну и в творог соответственно, с ванилькой там, или с другими любимыми ароматизаторами;
— на более «поздних» этапах, просто обожаю!, много-много шпината с сулугуни например, но с тем же самым творогом и шпинатом, на круизе, да с прованскими(итальянскими и пр)травками вполне «звучит»!:-)

рецепт Wild Strawberry
источник diets.ru

я его вчера так и не испекла
наверное сегодня уже :)

[СМЕЛАя]

огромное спасибо так вкусно написала.
А в микроволновке интересно,получится?
У меня духовка полетела

[Lacrima]

Ириша, а мультиварки нет?
я не очень люблю печь в микро...

[СМЕЛАя]

Ириша, а мультиварки нет?
я не очень люблю печь в микро...

есть я вообщето про мультиварку хотела написать,а чего то микроволновка вышла

[Lacrima]

Ириша, а мультиварки нет?
я не очень люблю печь в микро...

есть я вообщето про мультиварку хотела написать,а чего то микроволновка вышла

значит ты крутяшка!
в мульте я думаю отлично должен получится