Девчонки, спасиб за советы
Ань, так я вроде не много кушаю на ночь, стараюсь во всяком случае... правда когда не занимаюсь, пробирает на хомячку
Кать, поизучаю уже открыла... много буков

А теперь расскажу, что готовила...
1. Блинный торт по рецепту http://diiet-dukana.ru/diserty/95-blinny ... yukan.html (убрать лишнюю "i" из адреса). Мне ооочень понравился, особенно через день он ещё вкуснее стал Поначалу показалось - и стоило ли на это такие вкусные блинчики переводить, а вот сегодня отведав кусочек, подумала - стОило!
Блинчики пекла по рецепту Ленусика (Марошки) , всё остальное делала по рецепту, только сверху посыпала корицей, а не какао.

2. Сливочный пудинг по рецепту http://www.////diserty/18-sl ... yukan.html (убрать одну "i"). Ну, очень странный температурный режим у меня 100 градусов и нету в духовке Пекла дооолго, больше часа. Поднялся хорошо, зарумянился, как только вынула осел. Оказался внутри полусырым. По мне - омлет с отрубями Промазала йогурто-творожным кремом с кофе. Мне не очень, наверно больше готовить не буду А маме понравился.

3. Ну и самоделка
Запеканка из творога с зеленью, чесноком, рыбным филе и лучком. Ещё поэкспериментирую. Мне идея понравилась. Очень сочно. Обкатаю и выложу в подробностях

Лен, вот торты мне как-то по боку, и блины тоже (крахмал пока боюсь употреблять).... а от от вида запеканки я чуть слюной не захлебнулась))) Нельзя такое с утреца смотреть, незавтракавшим людям))) Выложи рецепт плиз!

Всем привет!

Анют, ну торт не особо (который 2-ой) как мокрый хлебушек получился, сегодня доела и забыла единственно, как мысль, для третьего этапа можно рецепт приберечь и сделать с ним шарлотку, мне кажется в самый раз будет.
А вот завтракать обязательно нужно! Посему, приятного аппетита

Ну, а запеканку делала так: 1 головка репчатого лука порезала полукольцами, залила 1ч.л. уксуса + вода, чтобы покрыт был. Филе рыбное (у меня было 4 шт. телапии), порезала кусочками примерно 1,5х4 см, туда чуточку свежего имбиря на тёрке, соевый соус или соль, перец, специи рыбные + пару ложек йогурта, лимонный сок, перемешать, чтобы постояло. 2 белка взбила с солью до крепкой пены, убрала в холодильник. 2 желтка взбила, добавила 2 пачки творога (180-200гр), взбила, туда же на тёрке 2 дольки чеснока и пучок укропа порезала, посолила, поперчила - взбила. Теперь собираем: в форму творожный слой, потом рыба, потом лук, сверху взбитые белки и на 180° до зарумянивания белков, примерно минут 40.

Чего на мой взгляд не хватает - крепости нижнему слою. Что-то надо добавить, но крахмал не хочу, возможно отруби, но немного, чтобы не корж был, а скорее запеканка. В общем ещё точно буду делать. Я умяла свою половину за 1 присест и покушалась на мамину Ещё я к белкам добавила зернёный творог 2% - оказалось зря, не нужен он там.

Уф, как я вкусно пообедала соляночка получилась нямкая, соскучилась я по ней... ну и курогруди половинка... ммм...

Алёночка, приветик!!!!!!
Давно у тебя в гостях не была, соскучилась
А ты всё бедненькая кашеваришь, зато сколько всего вкусного и красивого

молодцы вы с мамой, что готовите себе, это реально помогает :)

А я своим домашним наготовлюсь... а у самой время остается только курогрудь в рукаве максимум запечь... да овощей порезать, если БО День.

Ленуська, это взаимно! Забегаю к тебе ежедневно, проведать, но вот пишу по возможности. Сейчас на работе тааак интересно стало

Анют, молодец же я, что мамуську на нашу диету подбила А вот скажи мне пожалуйста, почему ты своим домочадцам не можешь готовить мясо-куро-рыбное как для себя? А им только гарниры тогда отдельно готовить? Мы так и делаем Правда вот вкусности свои мужичкам не даём у них своих полно

А ещё спала я сегодня как сурок, есть у меня подозрение на один чай. Вроде вот как раз его я вечером пила, что перед первой бессонной ночью, что вот в воскресенье Проверять не хочется, перешла на цикорий

Ещё я ленюсь, не занимаюсь уже 3-ий день, всё в ожидании КД и вот сегодня они случились, значит ещё 3 дня ленюсь Как бы потом весы не сломать