Я умею худеть!

[Ликунчик]

Юлечка, привет! Я тоже испекла Брауни, заразно видимо...Вкус мне испортила стевия , т.к. Закончился фитпарад, а было невтерпеж же уже. А пекла в силиконе , так вот- все замечательно выскочило. Юль, а живые конфеты без разницы какие, а то я стараюсь покупать с имбирем и лимоном, вкус нравится и вроде не фрукты?

[Ликунчик]

Ну, лимон как бы добавка...

[gattta]

Юля.... просто нет слов. Почитала рецепты в группе на ФБ - и проснулась во мне Золушка кухонная. Теперь надо срочно будить в себе фею, которая остановит беспредел по употреблению в пищу результатов золушкиного труда, иначе даже дЮета будет бессильна
Приготовила карамельный крем и сырный соус. И то, и другое - просто здорово!

[laperla]

Привет, Лика! Да, стевия легко может все испортить, если совсем чуть-чуть с ее кол-вом не угадать( А конфеты, совсем не важно лимон это или ягоды, любые разрешены в кол-ве 1 шт. в день, при условии, что есть отвесы. Но все они, хоть лимонные, хоть морковные или ягодные, все на фруктозе, вот это не есть хорошо(

[laperla]

Наташа, я очень-очень рада, что рецепты пригодились!!

[tilena]

Юля. хочу выразить свое уважение и восхищение. Даст же Бог - и таланты, и руки золотые и просто красавица Еще мне очень нравиться твоя доброжелательность, такт, готовность помочь. С таким багажом не обращай внимания на недоброжелателей и нервотрепателей ни в виртуале, ни в реале. Ты выше их в миллион раз, вот они и бесятся.
Псиллиум (испагол) можно купить в Индийских специях (в Москве и есть доставка по России).
Если слышала, хотелось бы узнать твое мнение о фитомуциле (шелуха семян подорожника + слива).
Еще большая просьба написать о семенах чиа (где купить и как готовить).
Я в соцсетах не зарегестрирована. Меня напрягает, что постоянно всплывают сообщения "ваша страница в Фейсбуке, Контакте взломана". А так не о чем беспокоиться.
Буду очень благодарна за ответ.
Лена

[Rikki-Tikki]

Юля, привет! Спасибо, что добавила в группу
Сделала брауни по твоему рецепту, конечно, красивый такой не получился, но я к этому и не стремилась, но вот вкусный уж точно вышел:) Я его даже остудить не успела - сын почти все слопал! оставил мне два мааааленьких кусочка, чтобы попробовала. Дожевывая последний кусок он задумчиво и протяжно сказал: "Да, на такой диете можно сидеть, вкусно ты себе приготовила"
Хочу попробовать шоколадно-апельсиновый кекс приготовить, только вот форму куплю:)

[тётя Ася]

...Лимонный саварен ...

Юля, добрый вечер!
Хотя у вас уже ночь!
О, лимонный саварен!
Я тоже решилась, результат в дневнике, правда, фото не такое сказочное, и рецептик с изменениями. Там же подробности выпечки хрустящего хлеба (если я как-то задела твои права как автора рецептов, напиши)! Фотки и сообщение удалю!
С уважением, Ася!

[laperla]

Лена, спасибо большое, мне очень приятно!
Да, псиллиум под именем испагол есть в Индийских специях, но я его никогда не заказывала.
О фитомуциле не слышала, сейчас прочитала. У меня нет проблем подобного плана, поэтому ничего не могу сказать. Я предпочитаю псиллиум не из-за его полезных свойств, а потому, что можно использовать в выпечке, делая ее более вкусной и похожей на обычную, не диетическую. Да и то, не во всей выпечке можно успешно его использовать, в некоторых рецептах он может только ухудшить структуру и т. д.
Семена чиа я заказываю на Айхербе, здесь
Добавлять можно в кашу, йогурт, молоко, в выпечку (я не добавляю, смысла не вижу). Делать пудинг

11-12 г (1 ст. л с горкой) семян чиа
150 мл бутилированной воды (каркаде)
5 г сахарозаменителя ФитПарад
1/2 ст. л. свежевыжатого лимонного сока
ароматизатор

Все ингредиенты тщательно перемешать, убрать в холодильник на ночь.
Ароматизаторы лучше всего добавлять ягодные, например клубничный, малиновый. Но вкуснее всего с маракуйей, хотя ванильный экстракт тут тоже лишним не будет. В таком сочетании десерт больше всего напоминает мякоть экзотических фруктов. А также смесь имеет оптимальную густоту, ложка не тонет. Конечно, для более густого пудинга, можно добавить еще семян, но тогда это уже совсем не будет подходить для этой конкретной диеты.

[laperla]

Привет, Света! Очень рада, что рецепт пригодился и понравился, особенно сыну!